Nyob rau hauv lub caij ntuj no, thaum avitaminosis pib, lemons yog cov txiv hmab txiv ntoo txuag txuag. Tias yog vim li cas, peb xav hais tias koj npaj ib lub ncuav qab thiab qab qab zib nrog ib tug txiv qaub puv! Xws li yog xyuas kom txhua tus neeg nyiam ntawm kev kaj siab thiab nplua nuj tsw.
Sand ncuav mog qab zib nrog txiv qaub txhaws
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- butter - 200 g;
- hmoov nplej - 350 g;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- ntsev - ib rab;
- dej qab zib - ib daig.
Rau txhaws:
- txiv qaub - 2 daim;
- qab zib - 1 yam khoom;
- starch - 1 tbsp. diav.
Npaj
Daim ntawv qhia rau lub ncuav mog qab zib nrog ib tug txiv qaub puv yog yooj yim heev: peb muab cov kua nplaum los ntawm lub thawv ua ntej, tso kom sov kom sov, thiab tom qab ntawd muab txiav ua me me. Tom ntej, npaj qhov txhaws: lemons ntxuav, crushed nyob rau hauv ib tug blender thiab ntxiv mus rau lub resulting loj ntawm starch thiab granulated qab zib. Txhua yam ua tib zoo sib tov. Peb muab piam thaj rau hauv cov roj, muab cov ntsev, dej qab zib thiab maj mam qhia cov hmoov nplej. Peb faib lub batter mus rau 2 qhov chaw: loj thiab me ntsis me. Peb tshem tawm lub thauv me me hauv lub freezer rau 15 feeb, thiab thawj feem ntawm txoj kev kuaj no dov tawm thiab nteg tawm ntawm lub tais ci. On to top, ncuav lub txiv qaub txhaws thiab faib nws tusyees. Tom qab ntawd rub ib qho me me ntawm mov paj rau ntawm lub tsho thiab xa cov ntawv ci mus rau qhov cub rau 45 feeb. Peb ua hauj lwm pab npaj txhij grate nrog txiv qaub kom txias.
Poov ncuav qab zib nrog txiv qaub puv
Cov khoom xyaw:
- poov instant - 1 tbsp. diav;
- dej lim - 125 ml;
- butter - 200 g;
- txiv qaub - 1 daim;
- nplej hmoov nplej - 450 g;
- piam thaj - 1 tbsp.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais peb hnav hom hmoov nplej, muab pov ntsev, muab tso rau hauv butter thiab zom txhua yam rau hauv pob zeb. Nyob rau hauv dej sov, brew poov, ntxiv ib spoonful suab thaj thiab tawm mus rau 15 feeb. Tom qab ntawd, ua tib zoo nplej txhuam thiab muab faib rau hauv 2 qhov tsis sib luag. Peb yob tawm ib daim duab loj loj rau hauv ib lub duab plaub rau ntawm parchment, muab tso rau hauv cov duab thiab txiav nws thiaj li hais tias ob sab. Txiv qaub yog ntxuav kom huv si, nchuav nrog dej npau npau thiab tawm mus raws nraim 5 feeb, thiab txiav tawm mus rau 4 qhov chaw thiab tshem tawm tag nrho cov pob txha. Peb twist nws los ntawm ib tug nqaij grinder, ntxiv qab zib thiab sib tov. Tam sim ntawd nteg tawm lub txiv qaub sau tshaj lub mov paj, npog nrog ob txheej thiab tightly rhuav lub ncuav qab zib. Peb txiav sab saum toj nrog txiab thiab xa qhov khoom qab zib mus rau qhov cub. Ci rau 30 feeb, ces txias thiab sprinkle nrog hmoov qab zib.
Puff khoom qab zib nrog txiv qaub txhaws
Cov khoom xyaw:
- pas nrig pastry - 500 g;
- txiv qaub - 3 daim;
- butter - 50 g;
- piam thaj - 300 g;
- mis nyuj - 2 tbsp. diav.
Npaj
Lemons kuv cov dej kub, zom hauv ib rab, ntxiv cov suab thaj, sib tov thiab kis loj tuaj rau hauv lub hau kub kub nrog melted butter. Npaj lub txhuav rau 10 feeb, nplawm nrog rab diav kom tsis txhob kub hnyiab. Cov khob noom cookie dov mus rau hauv ob txheej, pw tawm lub txiv qaub sib xyaw thiab thaj thaj. Peb smear lub ncuav mog qab zib tshaj sab saum toj nrog ib tug sib tov ntawm mis nyuj thiab qe, thiab ci rau 30 feeb.
Curd khoom qab zib nrog txiv qaub txhaws
Cov khoom xyaw:
- tsev cheese - 250 g;
- hmoov nplej - 0,5 yam khoom;
- qe - 3 daim;
- txiv qaub - 1 daim;
- qab zib - 0,5 yam khoom;
- dej qab zib - ib daig.
Npaj
Txiv qaub ntxuav, txiav rau hauv me me, tshem tawm tag nrho cov pob txha thiab zuaj nws nyob rau hauv ib tug blender. Tom qab ntawd ntxiv tsev cheese, muab qab zib, qe thiab yeej zoo nrog ib tug tov. Tom ntej, ncuav maj maj, pov cov dej qab zib thiab do. Lub tiav mov paj yog faib nyob rau hauv ib daim ntawv thiab xa mus rau lub qhov cub rau 30 feeb, xaiv ib tug kub ntawm 180 ° C.