Mus nceb pickers, lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg yog lub sij hawm golden, vim hais tias nyob rau hauv cov hav zoov nyob rau hauv no lub sij hawm muaj ntau nceb. Thiab los ntawm lawv, nyob rau hauv lem, koj muaj peev xwm tsim ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm delicious zaub mov. Tam sim no peb yuav qhia rau koj cov zaub mov txawv rau ua noj pam nrog qos yaj ywm.
Daim ntawv qhia ntawm tes nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- dawb nceb - 450 g;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- dos - 300 g.
Npaj
Peb ntxuav cov qos yaj ywm thiab noj kom txog thaum ib nrab siav. Nceb thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Peb maj cov dos. Mushrooms nrog dos yog kib nyob rau hauv zaub roj yuav luag mus rau tag nrho. Tom qab ntawd sib tov lub qos yaj ywm, nceb, dos, do thiab cia zaum rau lwm 20 feeb. Qos yaj ywm, stewed nrog porcini nceb, tam sim ntawd muab rau lub rooj.
Qos yaj ywm nrog qhuav dawb nceb
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- dos - 150 g;
- lws suav sauce - 400 g;
- Qhuav dawb nceb - 300 g;
- refined zaub roj - 30 ml;
- ntsev, spices, zaub - mus saj.
Npaj
Cov qoob loo qhuav tso rau hauv ib lub tais, ncuav hauv dej thiab cia lawv mus rau lub voj kom ntev li 3 teev, ces cov dej no tau ntws, thiab nceb noj kom txog thaum npaj txhij. Peb muab lawv pov rau hauv ib lub colander, muab tso rau ntawm ib lub lauj kaub tais diav, ntxiv chopped dos, lws suav sauce thiab ua noj rau 15 feeb. Qos yaj ywm raug txiav mus rau hauv slices thiab kib. Hloov cov qos yaj ywm rau hauv ib lub nceb mushroom, lub caij nrog spices thiab noj rau 20 feeb.
Dawb nceb nrog qos yaj ywm, qaub cream, qej
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 700 g;
- dawb nceb - 0,5 kg;
- dos - 2 pieces;
- qej - 3 cloves;
- qaub cream - 100 g;
- zaub roj;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, qej - me me cubes. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav roj zaub, kub nws, kis cov dos, qej thiab kib rau 3 feeb, ces hloov mus rau lub phaj. Nceb muaj meej ntxuav, txiav mus rau hauv me me pieces. Tshaj tawm lub nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum uas tag nrho cov dej noo tau evaporated. Mus saj lub ntsev, mix, npog lub frying lauj kaub thiab taub kom txog thaum uas npaj txhij.
Peb txiav qos yaj ywm ntxuav thiab tev tawm nrog straws thiab Fry lawv on high kub kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, rov tov dua, npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab coj nws mus rau ib nrab-npaj txhij. Peb txuas qos yaj ywm, nceb, qej, dos, kua txob rau saj thiab maj mam muab sib tov. Sab saum toj kis qaub cream thiab ua noj rau 5 feeb rau tsawg cua sov. Tiav phaj pritrushivayem shredded tshuaj ntsuab thiab tawm rau 10 feeb mus rau brew.
Yuav ua li cas fry dawb nceb nrog qos yaj ywm?
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 500 g;
- dos - 300 g;
- dawb nceb - 300 g;
- refined zaub roj rau kib;
- dill zaub - 50 g;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Cov nceb dawb dawb huv thiab ntxuav kom huv si. Tom qab qhov no, peb lam txiav lawv thiab muab lawv tso rau hauv dej npau npau. Tom qab muab dej npau npau, ua kom txias li 15 feeb. Peb peel qos yaj ywm thiab shred straw, dos - ib nrab ib ncig. Thiab ces peb npaj dawb nceb nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib qho ntawm cov nram qab no txoj kev.
Qhov kev xaiv ib qho
Nyob rau hauv ib tug me me ntawm zaub refined roj, grind lub tws dos, thiab ces
Kev xaiv ob
Peb ncuav refined zaub roj rau hauv lub lauj kaub khov, muab tso rau hauv pob hau thiab ntxhua nce hauv nws thiab kib rau 15 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm. Thaum nws yuav npaj txhij, ntxiv cov dos thiab nqa cov zaub mov mus rau kev npaj. Thaum kawg, lub caij nrog ntsev, txuj lom thiab tua qhov cub.