Kev nplaum yog ib qho ntawm txoj kev paub txog kev npaj ntau yam tais diav. Cov khoom noj txom ncauj hnav tau zoo heev ntawm lub rooj festive. Cia peb kawm txoj kev nyuaj thiab nyiam tshaj plaws.
Lub teeb txom ncauj - khoom ua si thiab txiv lws suav
Cov khoom xyaw:
- txiv lws suav ripe tsis ntub dej;
- cucumbers ntawm medium loj;
- tsev cheese me me roj;
- qej;
- Fresh zaub yog txawv;
- liab kub kua txob.
Npaj
Yog hais tias tus txiv lws suav yog round, txiav tawm lub zawj nyob rau hauv txhua ntawm lawv, yog hais tias daim ntawv elongated yog txiav nyob rau hauv ib nrab raws thiab xaiv lub hauv paus. Cucumbers raug npaj nyob rau hauv kwv yees li tib txoj kev: txiav txhua tus ib nrab nyob rau hauv ib nrab thiab xaiv qhov tseem ceeb. Qhov tshwm sim yog "nkoj". Tam sim no stuffing. Me ntsis salted curd tov nrog finely tws zaub, qej thiab liab kub kua txob. Peb ua tib zoo sib tov thiab cov khoom no cov khoom noj nrog cov npaj cucumbers thiab txiv lws suav. Hloov tawm ntawm ib qho kev noj mov thiab kho nrog twigs ntawm greenery.
Zoo, thaum tom ntej no mus rau zaub mov no yog lwm, me ntsis ntau ntom thiab satisfying khoom txom ncauj - khoom noj qe .
Daim ntawv qhia rau khoom noj qe
Cov khoom xyaw:
- qe ntawm nqaij qaib;
- daim siab nqaij qaib los yog nqaij npuas (muaj peev xwm yuav ua rau qaib cov txwv los yog duck);
- dos;
- qej;
- txuj lom qhuav hauv pem teb;
- butter npauj los yog tsiaj rog (nqaij npuas, nqaij qaib, Goose, os) rau kib;
- tuab mayonnaise (nyiam dua hauv tsev).
Npaj
Qe nyuab khov, txias hauv cov dej txias thiab ntxuav lub plhaub. Txhua yam yog ua tib zoo txiav tawm hauv ib nrab (tsis muaj teeb meem, ua ke los yog dhau) thiab tshem cov nkaub qe.
Dhau lub ntiav qis nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum kub. Ntxiv rau daim siab, muab txiav me me, maj mam muab kib ua ke thiab ua kom muaj txuj lom kom txog rau thaum 20 feeb (txwv tsis pub nws yuav zoo li qub roj hmab ib qho, ob qho tib si hauv kev saj thiab qauv). Txias, ntxiv cov av nkos thiab cov punch hauv rab nplaum los yog pub rau nws los ntawm nqaij nruab siab. Ntxiv mayonnaise thiab sib tov meej. Khoom ib nrab ntawm lub hau qos yaj ywm nrog cov ntawv no thiab nteg tawm ntawm ib qho zaub mov.
Siv tib yam khoom sib xyaw, koj tuaj yeem npaj cov nceb. Xaiv nceb ntawm qhov loj me. Ua tib zoo tu cov ceg ntawm cov kaus mom. Boil lub kaus mom hauv dej rau 20 feeb. Txias, muab tso rau hauv ib lub tais, tig dhau, thiab txhaws daim nplooj ua kua (saib daim ntawv qhia tas los).