Zucchini - qhov no yog qhov zaub, uas, raws li ib txoj cai, muaj ib txwm ib tug sau. Lawv yeej ib txwm ntau, yog li ntawd nyob rau hauv lub caij no feem ntau yuav tsum tuaj nrog txawv zaub mov txawv nrog lawv siv. Tab sis, zoo hmoo, nws tsis yog nyuaj rau tag nrho, vim hais tias cov khoom no yog txig ua ke nrog lwm cov zaub. Hauv qab no koj tab tom tos zaub mov txawv ntawm cov txiv ntseej uas muaj qej thiab txiv lws suav.
Daim ntawv qhia rau fried zucchini nrog qej thiab txiv lws suav
Cov khoom xyaw:
- zucchini cov tub ntxhais hluas - 4 pcs.;
- loj txiv lws suav - 4 pcs.;
- hmoov nplej - 50 g;
- cheese tawv - 220 g;
- mayonnaise 67% roj cov ntsiab lus - 40 g;
- qej - 4 nyom;
- zaub roj;
- ntsev.
Npaj
Ntxuav zucchini txiav hauv voj voog. Yog hais tias lawv muaj hnub nyoog thiab nrog ib daim tawv nyias, ces nws tsis tuaj yeem muab ntxuav, tab sis yog hais tias daim tawv nqaij twb ntxhib lawm, ces nws zoo dua los ntxuav nws. Zucchini breaded nyob rau hauv hmoov, salted thiab kib on ob sab kom txog thaum rouge. Txiav txiv lws suav rau hauv cov voj voos. Cheese nrog qej peb ntawm ib tug melon grater. Ntxiv lub mayonnaise thiab mix. Fried zucchini promazyvayem cheese loj thiab on to top muab ib daim ntawm lws suav.
Fried zucchini nrog qej thiab lws suav cubes
Cov khoom xyaw:
- zucchini cov tub ntxhais hluas - 3 pcs.;
- txiv lws suav - 3 pcs;
- qej - 4 nyom;
- parsley - 1 pawg;
- zaub roj;
- ntsev;
- kua txob.
Npaj
Qhov ntxuav zucchini yog txiav mus rau hauv voj voog nrog ib tug tuab ntawm 12 mm. Ntau thickly mus txiav nws tsis yog tsim nyog, txawv nruab nrab yuav tsis tsum roasted. Peb muab lawv tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab fry ib sab rau rouge, thiab ces tig thiab kib on thib ob sab. Peb muab lawv tso rau hauv ib lub tais rau hauv ib txheej thiab tawm kom txias. Txiv lws suav txiav rau hauv cubes, tws me me parsley. Qij yog ntxuav, peb ntawm ib tug nplua grater los yog los ntawm kev sau. Txias courgettes txiav rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev, kua txob mus saj thiab maj mam muab sib tov. Peb kho nrog zaub ntsuab los saum toj no. Pab no salad zoo tshaj plaws txias.
Yuav ua li cas fry zucchini nrog qej thiab txiv lws suav?
Cov khoom xyaw:
- zucchini medium loj - 3 pcs.;
- kua txob qab zib - 1 pc .;
- lws suav - 1 pc .;
- dos tsis loj - 1 pc .;
- txiv roj roj - 40 ml;
- qej - 4 nyom;
- parsley, dill - 40 g;
- ntsev;
- kua txob.
Npaj
Cov kua txiv qaub rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, cov txiv lws suav - ntxiv mus rau cov dos thiab cov nqaij npauj npu 3. Marrows tseem txiav rau hauv qhov cub, peb muab lawv tso rau hauv cov hmoov nplej, xa rau lawv cov zaub thiab ua rau lwm 3 feeb. qhov hluav taws kub yog me ntsis ntau tshaj nruab nrab. Tom qab ntawd npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau, ua noj rau 15 feeb, tab sis tib lub sij hawm txo qhov hluav taws kub. Ntsuab parsley thiab qej finely tws thiab sprinkled nrog lawv npaj txhij-ua zaub.