Ib qho tshwj xeeb ntawm caviar los ntawm ib qho uas tau txais kev pab tam sim ntawd tom qab ua noj ua haus thiab ib qho kaw rau lub caij ntuj no yog qhov sib ntxiv ntawm vinegar los yog citric acid rau cov nyob tus yeees, txwv tsis pub lub tawg ntawm preservation yog guaranteed. Thiab cov khoom no yog tag nrho devoted mus rau kev npaj ntawm no zoo heev zaub mov.
Peb yuav qhia koj txog kev npaj caviar rau lub caij ntuj no hauv tsab xov xwm no.
Qhov yooj yim daim ntawv qhia rau caviar caviar nrog mayonnaise
- zucchini cov tub ntxhais hluas - 1 kg;
- carrots - 125 g;
- dos - 125 g;
- mayonnaise - 75 ml;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 75 ml;
- qej cov hniav - 8-12 pcs;
- qab zib - 35 g;
- ntsev - 25 g;
- Lenten roj - 65 ml;
- vinegar 9% - 35 ml;
- ib pinch ntawm liab kub kua txob.
Npaj
Los zom cov khoom, koj tuaj yeem siv cov nqaij pob txha, sib txuas ua ke los yog lwm yam cuab yeej niaj hnub uas zom cov khoom kom ntau li ntau tau.
Cov zaub xaiv cov tub ntxhais hluas, yog li ntawd caviar yuav tuaj tawm tshwj xeeb tshaj yog kev sib tw. Lawv yuav tsum tau muab yaug kom huv si thiab qhuav. Trim lub tails thiab chop. Nyias chop lub dos thiab carrots.
Noj nyob rau hauv ib qho kev saucepan. Dhau lub dos hauv cov roj. Ces xa cov carrots. Ib me ntsis txeej thiab ntxiv zucchini. Ua noj thaum kub tshaj, npog lub hau nrog lub hau. Periodically sib tov nrog lub tshuab raj.
Thaum lub caviar yog ib nrab siav, ntxiv ib tug sib tov muaj raws ntawm diluted lws suav muab tshuaj txhuam, qab zib, ntsev thiab kub kua txob liab. Thaum qhov loj boils dua, tam sim ntawd tua tawm qhov hluav taws kub, ncuav vinegar nrog mayonnaise thiab tws qej. Txiav zoo lub qe thiab muab faib rau lawv li sterile jars, yob lawv thiab tig lawv. Npog daim pam rau ib hnub.
Delicious squash caviar "Ntiv tes yaim" - daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub multivark
Caviar caviar nyob rau hauv lub multivark txawv los ntawm daim ntawv qhia li ib txwm, lub muaj ntawm ib tug loj tus naj npawb ntawm spices.
Cov khoom xyaw:
- zucchini cov tub ntxhais hluas - 765 g;
- dos - 265 g;
- carrots - 335 g;
- Bulgarian kua txob (ntom, fleshy) - 75 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 35 g;
- Lenten roj - 55 ml;
- qej - 3 cov hniav;
- qab zib, curry, coriander, nutmeg - 5 g txhua txhua;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Ua ntej txiav cov qij thiab cov hauv paus thiab txuag lawv hauv butter hauv qhov "Ci" hom.
Thaum tus hneev yog nyob hauv tas nrho viav vias nyob hauv lub tais, lws suav muab tshuaj rau tag nrho cov txuj lom tau npaj yuav tsum tau nyob rau hauv ib lub thawv cais thiab xa mus rau ib rab hneev. Stew tawm no deliciously aromatic ntsim sib tov rau 5 feeb thiab ntxiv mus rau nws lub crushed diced zaub. Kaw lub hau thiab teem hom quenching mus rau 75 feeb.