Braised Blue nrog zaub

Blue yog ib qho tseem ceeb heev thiab kev noj haus khoom noj uas cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov vitamin B12 muaj nyob rau hauv nws muaj ib tug zoo zoo rau ntshav ncig, thiab vitamin B6 txhawb zog ntawm lub hlwb. Wb xav nrog koj ua noj ua haus nrog zaub. Thiab garnish rau no zaub mov yog zoo tshaj plaws pab nrog zucchini thiab boiled qos yaj ywm .

Blue Recipe nrog Zaub

Cov khoom xyaw:

• cod fillet - 500 g;
• dawb cabbage - 200 g;
• carrots - 1 daim;
• parsley paus - 1 piece;
• ntsev - mus saj;
• hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
• nqaij npuas roj - 2 tbsp. dais;
• dej - 3 tbsp. dais;
• noob - 1 daim;
• av dub kua txob - mus saj;
• dawb ntses - 250 ml;
• celery - 0,5 pcs.

Npaj

Cia peb paub tias yuav ua li cas tawm lub suab nrog cov zaub. Peb noj ntses, peb txiav rau ntawm fillets thiab txiav txhua tus me me, los yog peb ua noj nrog steaks. Tom qab ntawd peb npaj cov zaub: peb ntxuav lawv, shred straw thiab muab lawv mus rau hauv ib saucepan nrog nqaij npuas diav roj.

Tam sim no ncuav me ntsis dej thiab stew rau li 5 feeb, Peb muab cov ntses tso rau saum cov zaub, lub caij nrog ntsev, cov ntses dawb , kua txob thiab ua noj, ua kom qis rau qis 25 feeb rau cov cua sov uas muaj lub hau kaw. Ua ntej pab, muab lub suab rau ntawm zaub mov, ncuav lub marinade thiab pab nrog nrog stewed zaub nyob rau hauv ib daim ntawv kub.

Daim ntawv qhia ua noj ua haus nrog zaub

Cov khoom xyaw:

• zucchini - 200 g;
• nceb - 200 g;
• Bulgarian kua txob - 1 pc .;
• carrots - 1 daim;
• cod - 500 g;
• hmoov nplej - 50 g;
• txiv roj roj - 40 ml;
• txiv qaub - 1 daim;
• spices - mus saj.

Npaj

Ua ntej peb npaj tag nrho cov khoom xyaw. Ua li no, squash thiab carrots yog peeled, qab zib Bulgarian kua txob yog ntxuav thiab kev ua los ntawm noob thiab stems. Tam sim no txiav cov zaub rau hauv me me pieces thiab teem ib sab. Kua yog ntxuav, wiped phuam thiab txiav mus rau hauv me me. Peb ua cov ntses, txiav cov steaks los yog fillets percume, ntsev kom saj thiab crumble nyob rau hauv cov hmoov nplej. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem tau ntxiv cov tshuaj uas muaj ntxhiab tsw rau koj saj.

Tom ntej no, peb sov txiv roj roj hauv lub lauj kaub, thau cov ntses ntawm ob sab mus rau ib lub txiv kab ntsig. Nyob rau hauv lwm frying lauj kaub, dhau lub zaub maj mam, ntsev kom saj. Tam sim no hloov cov ntses mus rau zaub, ncuav me ntsis dej thiab stew rau 5 feeb kom txog thaum npaj tiav. Peb muab cov ntses npaj txhij rau hauv daim hlau thiab muab ib daim ncuav ntawm txiv qaub rau txhua qhov chaw. Tias tag nrho, ib tug noj hmo zoo ntawm cod nrog zaub yog npaj txhij!