Yuav ua li cas xaiv nqaij?

Yog li keeb kwm, ib qho tseem ceeb ntawm peb cov zaub mov yog nqaij. Nws yog vim nws hais tias cov neeg muaj tswv yim thaum tua tsiaj mammoths, thiab medieval knights khaws cia tag nrho cov herds ntawm domestic tsiaj thiab noog. Tau, thiab tam sim no muaj cov kws ua lag luam thiab tag nrho lub teb chaw ua rau yug me nyuam thiab loj hlob ntawm cov tsiaj loj thiab me nyuj, npua thiab luav, cov qaib thiab cov qaib hnyuv, cov nqaij thiab ducks. Thiab tsis lo qhia. Tom qab tag nrho, tsis muaj ib qho zoo daim ntawm nqaij, koj tsis tuaj yeem noj khoom noj khoom haus nplua nuj, los yog tsis muaj dej khov, los yog Olivier, ib qho khoom qab zib. Tab sis cia li mus tom khw ua lag luam, koj yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv txoj cai thiab tshiab nqaij.

Hauv khw lossis hauv khw?

Yog tias koj nyob hauv ib lub zos thiab khaws koj cov nyom thiab nqaij qaib vaj, ces cov lus nug txog qhov twg yuav khoom thiab yuav ua li cas xaiv cov luav lossis nqaij npuas nqaij, los ntawm nws tus kheej. Tab sis cov neeg nyob hauv thaj tsam ntawm lub metropolis ntsib ib qho kev xaiv, mus yuav nqaij hauv lub tsev loj lossis hauv khw. Nws yuav zoo li tias koj tuaj twv tau ntawm no, mus rau lwm lub khw thiab xaiv yam koj xav tau, tab sis nws tsis nyob ntawd. Feem ntau hauv cov khw muag khoom loj cov khoom muag dag ntev dua tuaj. Nws raug hloov dua siab tshiab thiab muab rau ib tus tshiab. Qhov no yog ua cas ceeb toom hauv TV. Thiab ua cas rau lub lag luam? Muaj, dhau lawm, ntawm chav kawm, txhua yam yog txawv. Tab sis cov nqaij qhib ncaj qha rau ntawm lub txee, koj tuaj yeem ua tib zoo xyuas, hnia thiab kov. Tom qab tag nrho, lub bazaars muag feem ntau txias, tsis khov, cov khoom. Thiab yuav tsis nco nrog txoj kev paub txog cov kev cai hauv elementary yuav pab koj, yuav ua li cas xaiv nqaij nyob hauv kev ua lag luam, thiab kev mloog lus yooj yim.

General cov cai yuav ua li cas xaiv cov nqaij ntawm txawv ntau yam

Yog li, thaum yuav ib qho zoo ntawm cov nqaij ntawm kua zaub, ci, txau kebab los yog nqaij nyug koj yuav tsum tau siv cov cai yooj yim thiab cov cai rau tag nrho cov nqaij ntau. Ntawm no yog:

1. Kev kwv yees qhov tsos. Nce mus rau lub txee, thawj yam peb ua yog xav txog cov khoom muag. Peb txaus siab rau xim, qhov muaj los sis tsis muaj cov yeeb yaj kiab thiab cov yeeb yaj kiab, nrog rau kev tu qoob loo uas hais txog qhov ntev ntawm cov nqaij nyob rau hauv qhib cua. Cov xim ntawm nqaij npuas yuav tsum yog liab dawb, lub qhov ncauj yog me ntsis ib tsos tsaus dua li qhov nqaij npuas. Zoo nqaij nyuj thiab yaj yuav tsum liab, tiam sis yaj ntau dua thiab tag nrho. Rog rau txhua hom nqaij yuav tsum dawb, thiab tsis daj, thiab muab faib ua ke thoob plaws hauv daim. Ib lub teeb cua tso cai, tab sis cov pob qij thiab cov hnyuv plab tsis hais txog qhov tsis txias thawj zaug.
2. Peb kov thiab ntswj. Tom qab saib ib daig zoo nkauj, coj nws mus rau hauv koj txhais tes thiab paub tseeb tias nws zoo los ntawm txhua sab, thiab tsis yog nrog lub ntsej muag "ntsej muag." Tom qab ntawd nias rau txhua qhov chaw ntawm cov nqaij npuas thiab saib nws coj li cas. Yog tias cov nqaij tshiab, koj cov dais ntiv yuav ploj tom qab 3-5 feeb. Zoo, thiab yog hais tias nws twb tau 5-7 feeb lawm, thiab khiav yog tseem pom tseeb, xyuam xim tawm. Ntawm no lawv muag cov khoom lag luam ntev.
3. Sniff, dhau, tsis cuam tshuam. Ib qho tseem ceeb ntawm kev tu hnoos yog qhov tsw qab ntxiag. Peb tib neeg yog nyob ntawm lub hauv paus ntawm cov tsiaj txhu. Qhov tsis hnov ​​tsw ntawm cov tsiaj txhu thiab cov tsiaj txhu zoo ua rau peb muaj kev sib zog thiab muaj lub siab xav ua kom tau ib yam dab tsi los ntawm cov nqaij. Tiam sis traders unscrupulous feem ntau mask ib me ntsis spoiled tsw ntawm vinegar thiab dyes, thiab qhov no yuav tsum tau paub thiab nco. Yog tias koj tsis nyiam qhov tsis hnov ​​tsw, nqa daim ntawv npog ntsej muag thiab kov nws mus rau lub thawv. Lub xub ntiag ntawm dyes yuav muab tawm ib qho tshuaj lom liab xim, sab laug ntawm lub ntswg.

Nws tseem tshua tsuas yog yuav tsum nco ntsoov xaiv cov nqaij zoo rau shish kebab, rau minced nqaij, rau steak, rau thawj tais thiab rau roast. Muaj dab tsi cunning txog qhov no, yog. Nqaij rau cov zaub qhwv kua zaub los yog lub tsho npab yuav tsum yog nyob rau ntawm pob txha, rau kev tov nws yog qhov zoo dua mus noj felet. Yog hais tias koj xav kib fry ib steak, xaiv tus strigum nqaij npuas. Thiab rau luscious fragrant shish kebab, yaj yog haum. Minced nqaij yog zoo dua los ua ib tug tov ntawm ob los yog peb ntau yam ntawm cov nqaij ntawm txawv roj. Piv txwv, los ntawm nqaij nyug ntshiv, lard nrog interlayer thiab nqaij qaib fillet.

Thiab thaum kawg

Tam sim no, armed nrog kev paub txog yuav ua li cas xaiv txoj cai tshiab nqaij nyob rau hauv lub lag luam, mus boldly rau khw. Thiab cia nws los ntawm koj chav ua noj kom zoo tshaj plaws thiab kev ntxim nyiam.