Kuv yuav ua li cas nrog avocado? Coob tus neeg tau nkag rau hauv ib lub txim thaum lawv hnov lo lus nug no. Vim hais tias peb muaj ntau zaus qhia hais tias yuav ua li cas thiaj ua ib qho avocado zaub xam lav nrog cov khoom xyaw sib txawv, uas ua rau lub tswv yim tias ntau avocados tsis muaj nqis. Nyob rau hauv qhov tseeb, cov kev xaiv tsis yog me me, los ntawm cov tais diav ntawm classic Mexican cuisine rau qhaub cij.
Yuav ua li cas six los ua noj qhaub cij los ntawm avocados?
Qee qhov kev hlub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no ntseeg tau tias cov khoom xyaw tsawg dua hauv cov khoom noj txom ncauj nrog avocados, qhov ntau qab.
Cov khoom xyaw:
- cov khob cij dawb - 4 daim;
- avocados - 1 daim;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- txiv qaub - ½ pcs.;
- ntsev, zaub, kua txob - mus saj.
Npaj
Txiav cov avocado, tshem lub pob zeb thiab scrape lub pulp nrog ib diav. Muab nqaij nyob rau hauv ib lub tais, kua txob, ntsev, ntxiv kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub. Meej txhuam txhua yam kom txog rau thaum loj npaum li cas. Peb kis tau qhov muab tshuaj txhuam los ntawm cov qhob cij, los saum toj no peb muab txiv lws suav thiab cov ntoo ntawm cov zaub ntsuab.
Nyob rau hauv dav dav, no daim ntawv qhia yog heev universal, lub avocado yog zoo ua ke nrog ntau cov khoom. Yog li ntawd, txiv lws suav yuav hloov los ntawm lwm yam, raws li koj saj. Piv txwv li, delicious qhaub cij nrog slices ntawm kua txob Sweet yog tau.
Yuav ua li cas ua noj kua zaub puree los ntawm avocado?
Variants ntawm kev npaj ntawm soups-puree los ntawm avocados teem, thiab nrog cheese, thiab nrog nceb. Pib nrog, sim ua noj ntawm no xws li kev xaiv yooj yim.
Cov khoom xyaw:
- avocados - 3-4 pieces;
- nqaij qaib broth - 3 khob;
- Lee - ½ khob;
- sherry qhuav - 2 tbsp. dais;
- ntsev, dawb kua txob - mus saj;
- cornmeal - 4 tbsp. diav.
Npaj
Txiav cov avocado ua halves thiab tawm lub pob zeb. Lub cev nqaij daim tawv yog xau ntawm lub tev thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Grind lub pulp ntawm avocado mus mashed qos yaj ywm (muaj peev xwm yuav kneaded nrog ib tug nkhaus) thiab sib tov nrog cream. Broth poured rau hauv saucepan, muab tso rau hauv ib qhov hluav taws kub thiab coj mus rau ib tug boil. Tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub thiab maj ntxiv nws mus puree los ntawm avocado. Ncuav rau hauv cov kua zaub sherry, ntsev, kua txob thiab muab saucepan rau hauv ib qho chaw sov. Pob kws hmoov tov nrog 2 teaspoons ntawm ntsev, diluted nrog dej thiab kneaded ib tug ntxhuav mov. Los ntawm mov paj yob tawm ib lub ncuav mog qab zib 3 hli tuab thiab Fry nws los ntawm ob sab hauv ib lub lauj kaub. Lub ncuav mog qab zib yog dov dov rua dov hab txu ua ib lub kauj rua ntawm ib lub puv ntawm ib nrab ib centimeter. Kua zaub-puree poured on paib thiab sprinkle nrog pob kws nrog.
Yuav ua li cas npaj ib qho avocado zaub xam lav?
Zoo thiab nyob qhov twg tsis muaj cov zaub mov nrog avocado, lettuce? Txij li thaum avocado yog ib tug txiv hmab txiv ntoo, ces cia tus npaj khoom noj qab zib.
Cov khoom xyaw:
- avocados - 1 daim;
- Strawberry - 10 berries;
- grated walnuts - ½ khob;
- zib ntab - 4 tsp;
- ntsuab zaub xam lav - 2-3 nplooj;
- Txiv qaub kua txiv - 1 teaspoon;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- Kua cider vinegar - 1 tbsp. diav;
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. diav.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais me me sib tov sib tov, txiv qaub kua txiv, zib mu, txiv ntseej roj thiab vinegar - qhov no yuav yog cov hnav khaub ncaws hnav. Peb txiav hauv ib nrab ntawm cov berries ntawm strawberries, txiav rau hauv daim avocado. Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav peb zoo nkauj nteg tawm lettuce nplooj, xav tag nrho, xav txiav. On to top, kis lub pieces ntawm avocado thiab strawberries, sprinkle nrog grated neeg rau thiab ncuav lub sauce. Nws tsis yog yuav tsum tau ua, raws li txawm li cas los, thiab xav tsis thoob nrog kev siv - lub avocado yuav darken, thiab zaub mov yuav poob nws cov attractiveness.
Yuav ua li cas ua noj guacamole los ntawm ib qho avocado?
Dab tsi ntxiv koj tuaj yeem ua los ntawm avocado? Koj puas tau sim ib qho zaub mov ntawm Mev Mexican cuisine nrog guacamole?
Cov khoom xyaw:
- txiv lws suav yog khoom - 3 pcs.;
- kua txob liab qab zib - 1 pc .;
- kua txob jalapeno (koj tuaj yeem noj cov tshuaj) - 3 daim;
- coriander (parsley) - 1 pawg;
- avocados - 3 daim;
- txiv qaub - ½ pcs.;
- dub kua txob thiab ntsev - mus saj.
Npaj
Peb txiav finely txiv lws suav, peppers thiab coriander. Txhua yam yog tov rau hauv lub tais loj loj. Ncuav qhov sib tov ntawm kua txiv nrog halves ntawm txiv qaub thiab ntsev kom saj. Peb sib tov nws, sim tsis ua nws thiaj li tsis mus lwj cov tsos ntawm cov sib tov.
Peb txiav cov avocado nyob rau hauv ib nrab, tau cov pob txha, thiab lub cev yog tawm nyob rau hauv ib tug ca plate. Peb knead lub nqaij ntawm avocado nrog ib tug nkhaus kom txog thaum lub condition ntawm gruel. Sib tov lub ncuav paste nrog cov zaub sib tov, ntxiv ntsev thiab kua txob. Koj tuaj yeem ncuav kua qaub kua txiv saum toj.