Qee lub sij hawm txawm yog yooj yim khob cij tau tho txawv thiab koj xav tau ib yam dab tsi tshwj xeeb. Nws yog ua tau kom muaj ntau yam zaub mov txawv los ntawm kev pab tsis yog khoom noj, tab sis qej. Muaj ntau txoj hauv kev ua qhov kev kho mob qab. Peb xav muab koj ob qho sai thiab ntau txoj.
Yuav ua li cas ua qej mov?
Daim ntawv qhia yoojyim no yuav pab koj thaum lub sijhawm luv luv, tab sis koj xav muab lwm yam txawv rau lub rooj. Yuav ua li cas ua noj qej cij nyob rau hauv ib txoj kev ceev, tsis muaj dab tsi nyuab. Thiab koj yuav pom rau koj tus kheej.
Cov khoom xyaw:
- Fabkis baguette - 1 pc .;
- butter - 150 g;
- qej - 3 cloves;
- parsley.
Npaj
Roj zoo rub nrog qej thiab tws parsley. Baguette txiav rau hauv me me daim obliquely, kwv yees li 1-1.5 cm tuab. Txhua daim yog roj rau ob sab, thiab ua tib zoo khaws cov baguette rov qab, qhwv rau hauv ntawv ci. Ci hauv qhov cub txhuam qhov cub kom txog 200 degrees, hais txog 7-10 feeb. Qhov kawg 2-3 feeb koj tuaj yeem qhib cov ntawv ci me ntsis kom cov qhob cij xim.
Qij qhob cij rau hauv lub khob cij
Cov khob cij no tseem hu ua Italian. Nws yog qhov zoo rau cov hnub ci nyiaj so koobtsheej. Tshwj xeeb yog lub saj nws muaj thaum nws kub, yog li sim ci nws ua ntej noj.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 500 g;
- olives (tws) - 100 g;
- qej - 4 nyom;
- dej - 300 ml;
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- poov xab;
- ntsev.
Npaj
Poov xab thim hauv me me dej, nyiam dua sov. Tshaj tawm mus rau infuse rau 15 nas this Yuav ua rau cov poov xab tuaj sai dua, ntxiv ib qho qab zib. Hloov dej rau hauv lub khob ntawm lub khob cij, ces cov txiv roj roj. Qej yog squeezed thiab ntxiv ua ke nrog olives nyob rau hauv dej, ncuav tawm cov poov thiab ntsig ntxiv ntxiv hmoov. Koj khob cij yuav npaj rau 3 xuab moos. Thiab kom nws tastier, siv hmoov ntawm txawv grind. Tsuas ntxiv ntsev me ntsis rau cov hmoov nplej.
Cheese thiab qej mov
Cov khoom xyaw:
- dawb loaf - 1 daim;
- butter - 150 g;
- cheese (khoom) - 100 g;
- qej - 3 cloves;
- zaub ntsuab.
Npaj
Butter, soften, ntxiv crushed qej thiab cheese, grated on raug nplua grater. Ua kom zoo. Txiav cov zaub ntsuab thiab ntxiv rau cov qej roj. Qhob txiav rau hauv slices 1 cm tuab thiab kis butter. Muab cov mov ci tso rau hauv ib daim ntawv ci nrog daim ntawv ci. Cub kom kub txog 200 degrees thiab ci ncuav ci nyob hauv nws li 15 nas this ua ntej crispy crust.