Peb muab koj ib daim ntawv qhia yooj yooj yim rau kev ua cov pob hauv tsev uas muaj cov noob poppy. Lawv cia yaj hauv koj lub qhov ncauj thiab tig tawm kom tsis muaj kev sib tw thiab airy. Hom kev ci no zoo tshaj plaws rau cov tshuaj yej tog hauv lub voj voog ntawm koj tsev neeg lossis cov qhua.
Pies nrog poppy noob los ntawm poov mov paj
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 485 g;
- mis nyuj - 195 ml;
- qe ntawm nqaij qaib - 155 g;
- hom ntsev - 5 g;
- dawb piam thaj - 45 g;
- butter - 65 g;
- qhuav poov xab - 5 g;
Rau txhaws:
- mac - 155 g;
- dawb piam thaj - 55 g;
- zib ntab - 85 ml.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais, tawm los ntawm sifted hmoov, qhuav poov thiab pov ib pinch ntawm ntsev. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj sov, melted butter, pov qab zib thiab sib tov txhua yam meej. Tom ntej, ua txhaum rau hauv lub resulting loj ntawm 2 qe thiab knead lub mos mov nrog koj txhais tes.
Rau txhaws, poppy noob yog ntxuav, muab pov rau hauv ib lub lauj kaub nrog dej txias thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub. Peb coj tus txheem mus rau ib tug boil thiab boil rau 10 feeb, thiab ces discarded mus rau hauv ib tug sieve nrog me qhov. Tom qab ntawd, mash gruel yog kneaded, ntxiv qab zib thiab zib mu mus saj.
Nce lub khob noom cookie peb faib rau hauv daim qub thiab yob lawv ntawm lub rooj nyob rau hauv ib lub lozenge. Hauv nruab nrab ntawm txhua daim ntawv peb yuav kis tau cov khoom sib thooj thiab thaj ua ke. Peb npog lub lauj kaub nrog roj, kis pies nrog poppy noob, roj lawv nrog cov qe saum thiab ci rau 20 feeb hauv qhov cub.
Puff pastry nrog puff pastry poppy
Cov khoom xyaw:
- poov xab puff pastry - 505 g;
- qe - 45 g;
- poppy - 195 g;
- qab zib - mus saj;
- hmoov nplej;
- dej - 45 ml.
Npaj
Ua ntej peb npaj lub pies, peb npaj cov kev sau: pov qhov poppy nyob rau hauv ib lub tais, sau nws nrog dej thiab coj nws mus rau ib tug boil. Noj nws rau 5 feeb, thiab ces tshem tawm los ntawm lub phaj, npog lub hau thiab hais. Tom qab, pov cov poppy rau ntawm ib rab kua txig, co nws, thiab hloov mus ua piano thiab tsaug zog nrog qab zib. Ua tib zoo saib txhua yam
Npaj txhij ua puff pastry tawm ntawm lub freezer ua ntej, melted rau hauv ib txheej. Nyob rau hauv lub thoob peb boil dej, muab pov tseg ob peb teaspoons ntawm cov suab thaj thiab sib tov kom txog thaum lub muaju yaj dissolve kiag li. Ntuav lub khob noom cookie nrog ib lub qab zib thiab muab cov poppy txhaws rau saum nrog ib txheej txheej. Quav lub yob, txiav nrog ib tug ntse riam rau hauv me me pieces, kis pies nrog poppy noob on ib tug ci tais thiab xa mus rau lub qhov cub, greasing cov khoom nrog ib tug hammered qe. Ci daim billets 35 feeb ua ntej ruddy xeev ntawm qhov kub ntawm 185 degrees.