Hom nplej zom thiab spaghetti hauv Ltalis yog hu ua pasta. Npaj nws nrog ntau yam kua txiv hmab txiv ntoo - creamy, lws suav, nrog ntxiv ntawm nqaij, cheese thiab txawm nqaij nruab deg. Nov yog qhov kev xaiv kawg thiab peb yuav nres thiab qhia koj tias yuav ua li cas npaj cov khoom qab zib nrog cov nqaij nruab deg.
Daim ntawv qhia rau cov nplej zom nrog nqaij nruab deg
Cov khoom xyaw:
- hiav txwv cocktail - 0,5 kg;
- spaghetti - 300 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- cheese xiav - 70 g;
- mascarpone - 100 g;
- qej - 2 cloves;
- leek (stalk) - 1 daim;
- rog rog - 200 g;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- freshly av dub kua txob, ntsev - mus saj.
Npaj
Peb noj cov nqaij nruab deg thawj zaug ntawm lub freezer thiab muab cov tshuaj tua kab cia rau hauv lub tub yees. Boil hauv salted dej spaghetti. Tom qab ntawd, lawv muab pov rau rov qab mus rau lub colander thiab ntxiv 1 tablespoon ntawm txiv roj roj. Thiab ntxiv cov roj yog rhuab nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, peb muab tso rau hauv nws qej, dhau los ntawm cov xovxwm, thiab Fry nws rau txog 1 feeb. Tom qab ntawd nws yog pov tseg, thiab cov leek (tsuas yog dawb ib feem) yog txiav mus rau hauv nyias ib ncig thiab kuj fried. Ntxiv lub qab zib, coj mus rau ib tug boil, ces ntxiv mascarpone thiab parmesan. Tom qab ntawd, peb muab cov nqaij nruab deg tso rau hauv lub laujkaub thiab, nplawm, npaj 3 feeb. Tom qab ntawd, lub pasta los ntawm cov nqaij nruab deg uas muaj qab zib tuaj rau hauv lub rooj, muab cov xim xiav tso rau hauv lub tais.
Pasta nrog nqaij nruab deg thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- spaghetti - 250 g;
- cws - 150 g;
- qwj nplais - 150 g;
- champignons - 200 g;
- txiv ntseej roj - 5 tbsp. dais;
- txiv lws suav - 3 pcs;
- dos - 1 pc .;
- Parmesan - 100 g;
- parsley - 1 pawg;
- cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej rau kev kho kom zoo nkauj;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Ua ntej, rhaub dej hiav txwv: tom qab dej npau npau, noj 5-7 feeb. Nyob rau lub sij hawm no, kuv thiab txiav nceb thiab txiv lws suav nrog nyias slices. Peb zom cov dos, ntxuav lub cw thiab chop nws mus rau hauv me me pieces. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, peb sov siab rau cov roj txiv roj, muab cov nqaij nruab deg tso rau hauv thiab muab kib rau 1-2 feeb. Tom qab ntawd ntxiv dos thiab nceb, noj rau 3 feeb ntxiv. Tom qab ntawd, muab cov txiv lws suav los sib tov, sib tov txhua yam thiab, hauv qab lub hau kaw, peb squish txog 10 feeb .Txoj ntawd peb ua cov nplej zom: peb dip spaghetti rau hauv cov dej qab ntsev. Thaum lawv npaj txhij, cia li muab tso rau hauv cov phiaj. Kuv parsley, qhuav, finely tws thiab poured rau hauv ib lub lauj kaub kib rau nqaij ntses thiab nceb. Npog lub hau thiab stew rau lwm 1-2 feeb. Spaghetti yog sprinkled nrog grated Parmesan cheese thiab topped nrog sauce. Nplej zom nrog cov nqaij nruab deg, cov nceb thiab txiv lws suav yog decorated nrog cov zaub txhwb qaib, cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej.
Koj muaj peev xwm me ntsis zoo dua no daim ntawv qhia thiab ntxiv nyob rau hauv sauce lwm 100 ml ntawm cream. Peb paub tseeb tias koj, cov nplej zom nrog cov nqaij nruab deg thiab cream nrog ntxiv ntawm txiv lws suav kuj hloov tawm delicious.
Daim ntawv qhia ua cov khoom noj khoom haus nrog cov nqaij nruab deg hauv ntau hom
Italian nplej zom nrog nqaij nruab deg muaj peev xwm npaj tau rau hauv ntau hom kab mob.
Cov khoom xyaw:
- spaghetti - 250 g;
- cws - 200 g;
- qwj nplais - 100 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 40 g;
- qej - 4 nyom;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- dej - 1 l;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Kev npaj cov nplej zom nrog cov nqaij nruab deg pib nrog qhov tseeb tias peb ua ntej yuav muab cov dej khov rau hauv cov dej qab ntsev, thiab thaum lawv noj, peb npaj cov kua ntsev. Peb hliv roj txiv roj rau hauv lub khob ntawm ntau hom, tig rau "Kev Ci Ci" thiab npaj sijhawm rau 20 feeb. Nyob rau hauv cov roj peb kis qhov tws qej,
Peb tau hais rau koj ob peb khoom noj, yuav ua li cas npaj cov nplej zom nrog nqaij nruab deg. Xaiv ib qho uas koj nyiam, thiab ua kom ceev nrooj! Cov neeg koj hlub yuav zoo siab!