Peas yog tej zaum feem ntau nyiam tshaj plaws rau cov neeg feem coob ntawm legume tsev neeg. Nws yog siv rau cov khoom noj tshiab, cov kaus poom, ua noj, kib, ci, thiab lwm yam. Niaj hnub no peb yuav tham txog cov kaus poom peas, vim hais tias nws yog nyob rau hauv daim ntawv no tias cov taum no yog feem ntau siv, yog ib qho khoom zoo, zoo ua ke nrog ntau yam zaub, nqaij, ntses.
Muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv cov kaus poom taum pauv?
Rau cov txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog cov txiv neej ntsuab peas siv, cov ntsiab lus caloric uas yog li 70 kcal ntawm 100 g. Nrog txoj kev ua no, peas khaws cov ntaub ntawv tseem ceeb, thiab cov ntsiab lus caloric tsawg dua 53 kcal ib 100 grams. Muaj ntau cov khoom noj khoom haus pom zoo siv cov khoom no thaum lub sijhawm poob qis, vim hais tias, muaj cov zaub mov qaub qaub, cov kaus poom yuav tau ua kom huv lub cev, tshem cov co toxins ntawm cov hnyuv thiab lwm yam tshuaj phem, rov qab kho cov teeb meem metabolism . Tag nrho cov zoo no ua rau poob phaus, yog li cov peas yuav ua tus pabcuam zoo rau qhov teebmeem no.
Los ntawm txoj kev, cov kua hauv cov thawv ntawm cov peas kuj muaj txaus tus nqi ntawm cov khoom tsim nyog rau tib neeg lub cev, yog li ntawd nws tuaj yeem siv los ua khoom noj khoom haus.
Kev siv cov kaus poom taum mog
Ntxiv nrog rau cov ntsiab lus caloric tsawg, nyob kas poom los ntsuab peas coj nyiaj ntau heev:
- txo cov roj cholesterol ;
- normalizes plab zom mov;
- txhim kho qhov xwm txheej ntawm cov hlab ntsha;
- ua kom lub siab lub ntsws zog ntxiv;
- Pab nrog mob siab;
- txhawb nqa excretion ntawm raum pob zeb;
- tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm kev mob khees xaws;
- pab nrog cov pos hniav los ntshav, thiab lwm yam.