Daim ntawv qhia rau nyias pancakes nrog qhov nyob rau hauv cov mis nyuj tsis concealing sophisticated technologies los yog secrets. Yuav kom ua tiav cov nyhuv openwork rau ntawm lub pancake nws yog txaus kom tau txais ib qho zoo tuab-walled crockery thiab sov nws ua ntej pouring lub mov paj. Yog hais tias koj tau txais on lub rhuab saum npoo, lub mov paj yuav cia pib rau boil, sib sau ua ib qhov chaw openwork.
Nyuaj lace pancakes nrog qhov nyob rau hauv cov mis nyuj
Lub teeb thiab melting nyob rau hauv lub qhov ncauj, cov pancakes yog npaj txawm tias tsis tas li ntawm lub qe, tej zaum qhov tseeb yog vim lawv delicacy. Yog tias koj txiav txim siab mus ua noj xws li pancakes thaum lub sij hawm ceev, ces hloov tus nyuj lub mis yuav ua tau rau zaub los yog txiv ntoo.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 275 g;
- starch - 10 g;
- dej qab zib - 5 g;
- txiv qaub kua txiv - 15 ml;
- zib mu - 35 ml;
- mis nyuj - 960 ml.
Npaj
Yog tias koj qhov chaw nyob muaj rab qaum nplaum, ces siv qhov yooj yim tso rau txhua yam ntawm daim ntawv teev npe hauv lub tais ntawm lub cuab yeej. Yog tias qhov chaw tsis muaj vaj tse tsis muaj, ces koj tuaj yeem siv ib qho khoom tov los yog kov nrog ib qho yooj yim ntawm lub cev. Ua ntej, txuas rau sab saum toj peb ntawm lub Cheebtsam qhuav ua ke. Nyias sib tov lub mis nrog citrus kua txiv thiab dilute lub zib mu nyob rau hauv nws. Thaum sib tov ntawm qhuav thiab kua Cheebtsam yog npaj txhij, nws tsuas yog ua tau ua ke lawv nyob rau hauv ib tug homogeneous mov paj. Fry lub khob noom cookie los ntawm kev kis mus rau nws lub qhov saum npoo ntawm kub thawv khov ua luaj li thinly li sai tau. Delicious nyias pancakes on mis nyuj nrog qhov yuav npaj txhij, sai li sai tau raws li lawv tau txais ib qho kev kub golden hue.
Nyias pancakes on qaub mis nrog rau qhov
Kev npaj ntawm pancakes thiab lwm pastries yog tej zaum txoj kev nrov tshaj plaws uas siv qaub mis nyuj.
Cov khoom xyaw:
- qe - 2 daim;
- piam thaj - 45 g;
- mis nyuj - 490 ml;
- hmoov nplej - 195 g;
- ci hmoov - 1 teaspoon.
Npaj
Xeeb lub qe nrog cov suab thaj kom txog thaum uas muaj cov kab xeb dawb. Ncuav ib khob ntawm cov mis nyuj sov rau lub qe, rov qab lub whipping, ntxiv cov mis ntxiv. Muab cov hmoov ci nrog cov hmoov nplej. Ncuav kua khoom xyaw kom qhuav, kneading smooth mov paj. Yuav kom tsis txhob roj cov pancake lauj kaub txij ua ke mus ua ke, cov roj tuaj yeem ncaj qha mus rau hauv lub khob noom cookie. Cia tawm hauv mov paj nyob rau hauv lub txias rau ib nrab ib teev, thiab tom qab ntawd ces koj muaj peev xwm pib roasting.
Nyias custard pancakes rau mis nyuj nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 475 ml;
- hmoov nplej - 210 g;
- qe - 2 daim;
- dej qab zib - 5g;
- qab zib - 10 g;
- zaub roj - 15 ml;
- boiling dej - 45 ml.
Npaj
Pib ntawm beating qe thiab qab zib. Thaum koj tau txais cov kua xoos, ntxiv mis nyuj rau nws. Dej qab zib ua dej npau npau npau (yog, nws muaj peev xwm raug rho tawm thiab ua rau) thiab ntxiv cov kua dej ua rau lub qe. Xeem rau qhov sib tov ntawm cov khoom xyaw kua yog roj. Tam sim no nws tseem mus rau dilute no sib tov nrog hmoov ua ntej sib sau ua ib khob noom cookie nrog cov sib luag ntawm fatty cream. Tom qab ntawd ua noj lub khob noom cookie nyob rau hauv ib feem zoo-rhuab thiab roj frying lauj kaub.
Deev ntses taub ntses pancakes nrog rau qhov hauv cov mis
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 210 ml;
- qe - 2 daim;
- piam thaj - 85 g;
- hmoov nplej - 245 g;
- dej 710 ml;
- dej qab zib - 5 g.
Npaj
Tom qab beating qe nrog mis nyuj thiab suab thaj, ncuav mus rau hauv qhov sib tov zaub roj thiab mis nyuj haus. Whisk tag nrho nrog hmoov kom txog thaum creamy mov paj tau thiab dilute nws nrog 2/3 ntawm cov dej. Cov dej ntxiv kom npau thiab sau nrog soda. Tam sim ntawd ncuav lub soda kua rau hauv lub khob noom cookie thiab sib tov txhua yam ua ke. Feem ntau, pancake kuaj yuav siv sij hawm los ua pov thawj, tab sis lub khob noom cookie ntawm daim ntawv qhia no yuav tsum tau kib tam sim ntawd, ua ntej cua sov lub pancake lauj kaub.