Ntau npaum li cas noj khov khinkali?

Nws tsis pub leejtwg paub tias feem ntau ntawm cov pej xeem niaj hnub yog nyob rau hauv qhov kawg ntawm kev ua haujlwm thiab yog yuam kom hloov mus rau txoj kev ua neej. Hmoov tsis, to taub tag nrho cov kev txhawj xeeb, nws yooj yim los tsis nco qab txog koj tus kheej thiab ua rau koj cov khoom noj tsis tau. Yuav kom tsis txhob muaj teeb meem nrog kev noj haus thiab, vim li ntawd, nrog kev noj qab haus huv, peb pom zoo kom npaj cov khoom ua tiav ib nrab thiab npaj lawv sai yog tias tsim nyog. Ntawm lwm yam, cia ib qho kev pabcuam ntawm Georgian khinkali . Yog hais tias koj tsis muaj lub sijhawm los ua noj khinkali tus kheej, thiab mam li muab cia rau hauv lub freezer, mam li yuav ib qho khoom muag khoom tiav. Tag nrho cov uas yuav nyob twj ywm raws li cov txiaj ntsig yog ua kom pob hau khov Georgian pel'meshki. Txog li cas thiab ntau npaum li cas ua noj frozen khinkali peb txiav txim siab los tham hauv cov khoom no.

Ntev npaum li cas nws noj ua haus cov khinkali?

Txoj kev zoo tshaj plaws los ua noj khinkali rau ob peb leeg, tab sis thaum nws tuaj cuag ib yam khoom muag, qhov loj me me, raws li txoj cai, tsis loj, ces koj tuaj yeem nrog rau lub lauj kaub dej. Lub hauv paus loj ntawm txoj kev ua noj ntawm khinkali hauv lub lauj kaub yog nws lub peev xwm: qhov loj dua lub lauj kaub, qhov tsawg dua uas lub khob noom cookie yuav ua ke ua ke thiab raug puas tsuaj kawg. Yog li ntawd, kos rau qhov loj tshaj plaws ntawm qhov muaj pots nrog txog ib nrab los yog ntau tshaj dej (nyob ntawm seb tus nqi ntawm cov khinkali lawv tus kheej), lub caij nrog ntsev thiab cia nws ncav cuag lub boil. Thaum dej npuas, pib nkag mus rau hauv nws khinkali, ib lossis ob yam ntawm ib lub sij hawm. Siv lub diav ntoo, maj mam muab sib xyaw khinkali thiab maj mam sib zog thoob plaws hauv qhov ua noj ua haus. Tom qab tos lub ascent thiab re-boiling dej, sau lub sijhawm. Ntau npaum li cas noj khov khinkali tom qab lub hau ua haujlwm yog nyob ntawm seb dab tsi yog hauv lawv sau: 10 feeb rau cov khinkali nrog nqaij nyug thiab 15 feeb rau cov neeg uas tau tsuav nqaij. Ua tib zoo tshem tawm cov khinkali nyob rau hauv ib tug colander thiab sai li sai tau ncuav nrog dejnum dej cuam tshuam qhov kev ua noj ua haus thiab tiv thaiv lawv los ntawm sticking ua ke. Ua hauj lwm nrog ib daim ntawm butter thiab ntau ntawm dub kua txob.

Ntau npaum li cas ua noj khinkali hauv dej hauv microwave?

Npaj khinkali txawm yuav nyob hauv qhov cub microwave, uas cia koj txuag lub sijhawm. Qhov tsuas yog drawback ntawm no txoj kev yog hais tias ib tug loj npaum li cas ntawm khinkali nyob rau hauv ib lub sij hawm yuav tsis ua noj.

Ntiv tes tawm lub pob ntseg khinkali hauv cov tais diav tsis zoo , kom paub tseeb tias lawv tsis sib kov. Ncuav khinkali khob dej, ncuav nyob rau hauv ib lub pinch ntawm ntsev, yog hais tias Desired, ntxiv pea kua txob los yog laurel. Npog lub hau nrog lub hau thiab muab tso rau 12-15 feeb ntawm 800W.

Npaum li cas los ua noj ib nrab khinkali hauv ntau hom?

Yog hais tias koj tsis muaj lub zog, tab sis nws muaj ib qho kev pabcuam hauv khoom noj khoom haus uas tsis muaj qabhau rau hauv daim ntawv ntawm ntau hom, tom qab ntawd npaj cov khinkali nrog nws. Sau lub tais nrog 500 ml ntawm dej. Yog hais tias Desired, ntxiv laurel dej. Grate, haum rau steaming, grease nrog butter kom tsis txhob sticking lub mov paj mus rau saum npoo. Teem lub khinkali rau ntawm grate, ua kom paub tseeb tias muaj ib qhov kev ncua deb ntawm lawv (thaum lub caij lawv ua noj yuav nce hauv me me). Teem lub chav ua noj ua kom ncav sijhawm li ib nrab.

Pes tsawg lub feeb ua rau lub khinkali ua noj nyob hauv qhov cub?

Nyob rau ntawm qhov kawg, peb txiav txim siab los cawm ib txoj kev ua noj ua haus ntawm khinkali, uas siv lub mantovarki los yog steamer. Yog hais tias cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub cub tawg yog ua los ntawm cov hlau, rub cov roj thiab nteg tawm khinkali, ua kom paub tseeb tias lawv tsis sib kov. Sau lub lauj kaub nrog dej mus rau ib theem, tso cov grilles nrog khinkali nyob rau sab saum toj thiab kos lub sijhawm ib nrab. Nyob rau thaum xaus ntawm ua noj ua haus, ncuav khinkali nrog iced dej thiab pab nrog ib tug nplua mais ntawm butter thiab dub kua txob.