Kev sib xyaw ntawm cov qos yaj ywm thiab nqaij yog zoo tagnrho rau txhua pluas mov, yog tias tsis muaj sijhawm ua noj ua haus noj mov, lossis noj su tsis ploj, sau daim ntawv qhia yoojyim rau cov nqaij nyug qos yaj ywm hauv qoob loo. Ib lub tais qab rau txhua tsav txhua yam yog qhov zoo rau lub rooj festive.
Nqaij daim ntawv qhia nrog qos yaj ywm hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- celery - 1 qia;
- av nqaij nyug - 500 g;
- ketchup - 1 tbsp. diav;
- txiv lws suav rau hauv nws tus kheej kua txiv - 400 g;
- qos yaj ywm - 450 g;
- thyme - 1 ceg;
- Bay nplooj ntoos - 1 daim;
- zaub txhwb qaib;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Nyob rau hauv lub multivarka ncuav lub zaub roj thiab fry nws on diced zaub 7-10 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, peb ntxiv cov nqaij nyug hauv av mus rau lub tais ntawm lub tsho loj thiab kib nws kom txog rau thaum nws grabs. Sau cov ntsiab lus ntawm cov txiv lws suav muaj ntau hauv lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo , ntxiv cov roj ntsha, tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom. Peb noj nqaij nyug nyob rau hauv lub "quenching" hom rau 20-25 feeb. Sprinkle lub tiav lawm nqaij nrog tws parsley.
Nqaij nyuj nrog qos yaj ywm thiab zaub hauv Japanese hauv ntau hom kab mob
Cov khoom xyaw:
- taum hlua - 1 tes;
- qos yaj ywm - 4-5 pieces;
- dos - 2 pcs.;
- carrots - 1 daim;
- zaub roj - 1 teaspoon;
- nqaij nyug - 250 g;
- dej - 1 yam khoom;
- piam thaj - 4 tbsp. dais;
- ntsev - 1/2 tbsp. dais;
- soy sauce - 4 tbsp. dais;
- pub - 2 tbsp. dais;
- mirin - 2 tbsp. diav.
Npaj
Nqaij txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab Fry nyob rau hauv zaub roj, siv "Baking" hom kom txog thaum Golden xim av. Qos yaj ywm raug ntxuav, txiav rau hauv cubes. Ib yam li ntawd, peb ua nrog carrots thiab dos. Peb muab zaub rau hauv ib lub thawv thiab sib tov nrog dej, ntsev, qab zib, hom, kua ntses thiab myrin. Kaw lub hau ntawm lub multivark thiab ua noj lub nqaij nyug nyob rau hauv lub "quenching" hom rau 25-30 feeb.
Nqaij nyuj ci nrog qos yaj ywm hauv ntau hom kab mob
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- nqaij nyug - 500 g;
- dos - 1 pc .;
- mayonnaise - 1 pob;
- kev ua cheese - 1 briquette;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Peb txiav cov qos yaj ywm rau hauv ib daim hlab. Peb txiav cov nqaij nyug nrog daim hlau thiab kev poob siab. Nqaij sprinkled nrog ntsev thiab kua txob rau saj, thiab ces greased nrog mayonnaise. Peb ntub rau hauv qab ntawm lub multivark nrog zaub roj thiab nteg ib txheej ntawm qos yaj ywm. Ntsev thiab kua txob tws tubers thiab npog lawv nrog ib tug txheej ntawm dos thiab nqaij txiav mus rau hauv ib ncig. On top ntawm nqaij nteg tawm pieces ntawm cream cheese (koj muaj peev xwm tov nws nrog yooj yim nyuaj) thiab kaw lub khob ntawm lub multivark.
Peb noj cov nqaij thiab cov qos yaj ywm hauv "Kev Ci" rau 40 feeb. 10-15 feeb ua ntej lub sijhawm kawg, qhib qhov tso pa tso rau ntawm lub tshuab npog kom cov kua nqaij yog evaporated kiag li thiab koj tau txais qos yaj ywm ruddy. Pab zaub mov no nrog zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab.
Nyuj nrog qos yaj ywm thiab prunes nyob rau hauv ib tug multivariate
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 2.5 kg;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- carrots - 3 daim;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- Prunes - 1 handful;
- celery - 3 stems;
- dos - 2 pcs.;
- qej - 1 lub taub hau;
- balsamic vinegar - 1/3 ntawm ib xyoo;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3 tbsp. dais;
- liab caw 750 ml;
- Bay nplooj - 2 pcs .;
- thyme - 2 ceg ntoo;
- nqaij nyug broth - 3 yam khoom;
- dej - 3 tbsp.
Npaj
Nyuj txiav rau hauv cubes thiab Fry nyob rau hauv ib lub tais multivarka kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ncuav nqaij nyuj ib nrab ntawm ib tug caw thiab broth thiab tawm mus rau stew rau 1.5 teev nyob rau hauv lub "quenching" hom. Zaub txiav rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv multvarku. Ntxiv tag nrho lwm cov khoom xyaw, nrog rau tshuaj ntsuab thiab txuj lom, thiab tig rau lub "quenching" rau lwm 1.5 teev thiab stewed nyuj nrog qos yaj ywm hauv lub multivarquet yog npaj los pab!