Lub kaum ib hlis ntawm lub neej ntawm koj crumb yog lub vestibule ntawm nws thawj hnub yug, uas yuav yog ib txoj kev hloov los ntawm txij thaum yau mus txog thaum yau. Thaum lub hnub nyoog no tus me nyuam twb paub ntau yam, to taub ntau dua thiab nyiam kawm txhua yam tshiab.
Nyob rau ntawm 11 lub hlis, tus me nyuam lub hlwb thiab lub cev kev loj hlob yog hloov los ntawm kev hloov maj mam. Piv txwv, qhov ceeb thawj ntawm tus me nyuam nyob rau hauv 11 lub hlis nce siab ntawm qhov nruab nrab ntawm 400 gram. thiab muaj peev xwm ua tau los ntawm 9500 txog 10200 gr. Kev loj hlob tus nqi yog significantly txo piv rau lub dhau los lub hlis, nce los ntawm tsuas yog 1-1.5 cm.
Yuav ua li cas muaj peev xwm ib tug me nyuam 11 lub hlis?
- ua raws li cov lus nug yooj yooj yim thiab cov lus qhia: muab, coj, coj, coj;
- joyously teb rau qhuas thiab pom zoo ntawm nws ua;
- nkag siab txog kev sib tham txog txhua txhua hnub, txog koj tus kheej, txog tsiaj;
- pib hais lus thawj lo lus (niam, dai, am-am) thiab ua raws li lub suab ntawm cov tsiaj (pi-pi, ku-ku, g-ha);
- txhim kho gestures: imitates ntau yam tsiaj, nods los yog wagons tsis zoo, ua zoo siab txais tos thiab vwm vwm voos;
- qhia tau tias nws tau noj mov nrog ib rab diav thiab haus cov dej qab zib ntawm ib lub taub;
- sim taug kev ntawm nws tus kheej, tuav nws tus niam txhais tes los yog rooj zaum, nws nkag rau ntawm cov kauj ruam zoo.
Menyuam kev cai nyob rau hauv 11 lub hlis
Thaum muaj hnub nyoog li ntawm ib xyoos, tus me nyuam tuaj yeem hloov tau tus tsoom fwv hauv hnub ntawd cardinally. Feem ntau cov menyuam yaus ua tau ntau dua, tsis tsaug zog ntawm txoj kev thiab thauj thiab hloov mus rau ib hnub pw. Nws yog ib qho nyuaj rau kev coj tus cwj pwm tshiab, tab sis feem ntau yog nyob hauv ob peb hnub tus me nyuam yeej yog ib txwm siv rau txoj kev ua neej. Kwv yees li ntawm tus me nyuam lub hnub yog raws li nram no:
- 8.00 - tshem tawm;
- 12.00 - su noj;
- 13.00-15.00 - nruab hnub pw;
- 20.00 - tawm suab.
Lub sijhawm zoo li no yuav pab tus menyuam tom qab tsis muaj teebmeem hauv lub vaj thiab tsev kawm ntawv, thiab pab nws kom zoo dua nws lub sijhawm.
Kev noj haus ntawm tus menyuam hauv 11 lub hlis
Thaum muaj hnub nyoog 11 lub hlis, cov me nyuam feem ntau twb muaj 8 nyom cov hniav, uas yuav coj tus me nyuam cov zaub mov tuaj ze rau ib tus neeg laus. Cov niam txiv tseem yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom siv rau tus me nyuam yuav tsum yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, thiab kev noj haus kom haum. Nyob rau hauv cov ntawv qhia zaub mov, koj yuav tsum ntxiv cov khoom uas pab txhawb txoj kev loj hlob ntawm lub puab tsaig apparatus. Pureeiforms yuav hloov nrog cov tais diav. Tus me nyuam yuav tsum tau muab cov khoom siv rau hauv hau hau los yog steamed. Cov khoom noj yuav tsum muaj xws li ntses, nqaij, zaub (nyoo thiab pob hau), txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, hmoov nplej, khoom noj siv mis. Tsis txhob muab cov khoom noj los ntawm tus neeg laus tuaj yeem pub rau tus neeg laus noj hmo, txawm tias nws lub cev tseem tsis tau npaj cov khoom noj khoom haus, marinades thiab pickles, haus cov zaub mov, seasonings, chocolate thiab lwm cov khoom qab zib. Kev noj haus rau tus menyuam 11 lub hlis yuav tsum yog tsib zaug, thiab cov zaub mov tuaj yeem muaj ntau yam, piv txwv li, nrog kev pabcuam menyuam yaus zaub mov txawv. Raws li cov nqaij lauj kaub tais diav, koj tuaj yeem npaj ib lub tais, nqaij souffle, meatballs. Rau ib tug garnish, mashed qos yaj ywm los ntawm zaub: qos yaj ywm, zucchini, carrots, taub dag. Thaum muaj hnub nyoog li ntawm ib xyoo, koj tuaj yeem pib ua noj ua haus rau koj tus menyuam noj cov zaub xam lav nrog zaub roj thiab txiv hmab txiv ntoo ua noj nrog yoghurt. Rau dessert, koj yuav muab tau tus me nyuam ib tug hnia, ncuav qab zib nrog compote, tsev cheese.
Cov chav kawm nrog tus menyuam 11 lub hlis
2 lub hlis dhau los ntawm thawj xyoo yog lub caij nyoog tshaj plaws nyob kaj siab lug, thiab tus me nyuam nyob rau 11 lub hlis ua kom txoj kev txawj ntse dhau los. Nws yog thaum lub caij nyoog no uas cov niam txiv tuaj yeem ua tib zoo saib xyuas thiab kev sib txuas lus nrog tus menyuam.
- Kawm nrog cov menyuam ua si. Koj tsuas tuaj yeem ua cov yeeb yam yooj yim nrog cov khoom ua si (pub, pw tsaug zog), tab sis kuj muab tus me nyuam xaiv koj zaj lus qhia hauv lub game: "Tus menyuam roj hmab tam sim no, pw los yog noj?" Txhawb qhov kev ua si nrog qhov sib ntxiv ntawm lub siab ntsig txog lub ntsiab lus, piv txwv li, tus menyuam roj hmab npaj noj, noj, mus xyuas.
- Ua si nrog cov duab. Taw qhia txawv cov duab, koj tuaj yeem nrog lawv nrog cov dab neeg los sis ua ke nrog cov yeeb yam sib txig sib luag. Qhov no yuav pab tau kom paub cov kev txawj ntse ntawm kev sib koom tes, pab txhawb rau cov ntsiab lus ntawm cov lus, kev tsim kho ntawm kev hais lus.
- Ua si nrog me nyuam. Thaum muaj hnub nyoog 11 lub hlis tus me nyuam twb pib nyiam ua si nrog lwm cov me nyuam. Txawm hais tias nyob rau lub hnub nyoog no lawv tseem tsis paub yuav ua li cas ua si ua ke, lawv yuav zoo siab saib cov me nyuam loj thiab ua rau koom nrog kev ua si. Thaum muaj hnub nyoog li no, sim tawm tswv yim rau tus me nyuam txhua kauj ruam ntawm lwm tus me nyuam, pab nws daws tau cov hauj lwm nyuaj hauv qhov kev ua si.