Lub pob txha ci ntawm cov qhob tuaj yeem ua rau peb siv cov kauj ruam thiab ua kom paub cov zaub mov tshiab thiab nyiam. Dua thiab dua peb xav saj ib daim ntawm lub pas dej nplej siav nrog peb tus kheej tes, zoo li tau ntau yam kev sib txuas lus los ntawm tsev neeg thiab cov qhua.
Yog tias koj tsis tau sim lub ncuav mog qab zib nrog cov nplej thiab cov ntses kaus poom, nco ntsoov npaj nws, thiab koj yuav txaus siab rau qhov tshwm sim. Thiab peb cov zaub mov yuav pab koj nrog qhov no.
Poov pie nrog cov kaus poom ntses thiab mov - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 480 g;
- dej 250 ml;
- granulated qab zib - 1 teaspoon;
- ntsev - 1 teaspoon;
- qhuav poov - 1 teaspoon;
- refined zaub roj - 35 ml;
- mis nyuj - 250 ml;
Rau txhaws:
- dej qab zib nyob hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo - 2 poom;
- dos - 250 g;
- cereal nplej - 100 g;
- refined zaub roj - 35 ml.
Npaj
Nyob rau hauv cov mis nyuj sov, ncuav qab zib thiab qhuav poov, sib tov kom txog thaum lawv ua tiav, thiab ces ncuav nyob rau hauv dej, ncuav ib khob ntawm hmoov thiab ntsev. Sib tov qhov sib tov zoo thiab tawm hauv qhov sov so rau nees nkaum tsib feeb. Tom ntej, ncuav tus so ntawm sifted hmoov, ntxiv cov zaub roj thiab pib lub mov paj. Nws yuav tsum tig tawm muag, tab sis tsis txhob lo rau koj ob txhais tes. Tam sim no peb muab nws tso rau hauv ib lub tais loj, npog nws nrog ib daim ntaub huv thiab muab tso rau hauv tshav kub rau ob peb teev. Thaum lub sij hawm no, ib zaug knead lub mov paj.
Thaum lub sij hawm ripening ntawm mov paj, peb npaj lub txhaws. Ua li no, peb rhaub lub mov kom txog thaum nws tau npaj txhij, ces peb tsis ntsev dej, thiab tom qab ntawd ncuav nws mus rau hauv ib qho xim daj, yaug nws thiab cia nws ntws zoo. Dos yog ntxuav, shredded nrog me me cubes thiab wield nyob rau hauv zaub roj hauv ib rhuab frying lauj kaub. Nrog lub kaus poom ntses ntws cov kua thiab ntxiv rau lub mov, thiab txhuam lub ntses nrog lub diav rawg. Tam sim no peb txuas nplej, dos thiab ntses, sib tov thiab cia lawv soak thiab pauv tastes rau peb caug feeb.
Tiav lawm ua ke yog muab faib ua ob daig, ib qho yog dov tawm thiab muab faib rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Peb kis tus sau los ntawm saum toj no, me ntsis rov qab los ntawm ntug. Peb npog lub ncuav nrog ob txheej ntawm lub khob noom cookie, peb khi lub npoo thiab peb ua ib lub qhov me me rau cov pa tawm hauv qhov chaw. Peb muab lub laujkaub tso rau hauv qhov cub kom txog 180 degrees thiab ua noj rau ntawm qhov kub thiab txias li ntawm peb caug feeb. Tom qab ntawd txo qhov kub kom 140 degrees thiab ci rau lwm nees nkaum feeb.
Quick jellied pie nrog cov kaus poom ntses thiab mov - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- nplej hmoov nplej;
- qe - 4 daim;
- qaub cream - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- kefir - 150 ml;
- ci hmoov - 20 g;
- ntsev - mus saj;
Rau txhaws:
- nyob kas poom ntses - 1 lauj kaub;
- mov cereal - 150 g;
- dos - 200 g.
Npaj
Pib npaj lub ncuav qab zib sai, thawj qhov khoom rau boil lub mov mus rau tag nrho kev npaj, thiab ces peb ntsev rau hauv ib tug colander, yaug nrog dej thiab cia nws ntws. Dos yog ntxuav, shred me ntsis thiab browned nyob rau hauv sov zaub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Peb qhib cov kaus poom ntses, ncuav tawm cov kua los ntawm cov nplej, thiab muab cov ntses to taub nrog rab rawg. Peb ua ke dos kib, ntses thiab mov, sib tov thiab cia sawv ntsug rau ob peb feeb.
Rau qhov kev ntsuam xyuas, ua kom lub qe ua npuas dej ntxiv, ntxiv mayonnaise, qaub cream, kefir, ntsev thiab, nchuav cov hmoov nplej xyaw nrog cov hmoov ci rau hauv me me, sib tov lub khob noom cookie, hauv qhov sib txoos zoo li cov qaub nplaum ci.
Tam sim no sau rau hauv qab ntawm oiled daim ntawv nrog ib nrab ntawm npaj mov paj, faib sab saum toj rau hau thiab npog nws nrog ntxiv mov paj. Peb tso daim ntawv rau nruab nrab qib rhuab mus rau 185 degrees ntawm qhov cub thiab sawv ntsug li ntawm nees nkaum tsib feeb los txog rau thaum npaj txhij thiab rosy.
Npaj ncuav mog qab zib peb muab ib qho me ntsis rau brew thiab txias, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv feem thiab pab.