Cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv - txawv cov tswv yim rau lub tsev txuag

Nyob rau hauv kev npaj rau lub caij ntuj no, txhua lub tsev nyob yog nrhiav zaub mov txawv rau cov khoom qe cucumbers, uas yog cov khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws rau lub sijhawm no. Tsis ntev los no, ib txoj kev ua noj ua haus uas pub rau koj kom tau txais qucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv yog ntau - nws yog ib tug ntxiv kev ntxiv, haum rau tej yam zaub mov.

Yuav ua li cas kaw cucumbers nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no?

Muaj ob peb ntau yam ntawm cov recipes uas yog siv los npaj cov cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv rau lub caij ntuj no. Thaum noj cov khoom noj txom ncauj, koj yuav tsum tau ua raws cov cai:

1. Cucumbers yuav khaws cia tag nrho los yog txiav rau hauv slices los yog longitudinal tuav.
2. Yog xav tau kua txiv lws suav, siv cov txiv lws suav tshiab, uas yuav tsum tau dej npau npau npau, tshem cov tev ntawm lawv thiab muab zom zom kom huv.
3. Ntxiv tws qej, dos, qab zib, roj ntshiv thiab ntsev.
4. Tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab muab rhaub cov nplooj hauv cov kua txiv lws suav rau 5 feeb, ces kis thoob cov ntim.

Cucumbers nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no tsis sterilization

Thov ib daim ntawv qhia rau cucumbers nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no tau raug tsis ntev los no, tab sis ua tsaug rau ib qho txiaj ntsim zoo, kev tsim muaj tau tuav ntau lub tsev. Xaiv txoj kev twg uas yuav siv, koj yuav tsum xav txog tias qhov qab ntawm cov khoom noj txom ncauj tau txawv: qaub, qab ntsev los yog qab zib. Cov neeg uas nyiam crispy, kev sib tw cucumbers, nws yog ib qho tsim nyog sim ua lawv tsis muaj sterilization.

Cov khoom xyaw:

• dib - 5 kg;
• txiv lws suav - 3 kg;
• dos - 4 pieces;
• qej - 200 g;
• piam thaj - 300 g;
• ntsev - 3 tbsp. l.
• vinegar - 3 tbsp. l.

Npaj

1. Txiav cucumbers rau hauv ib ncig.
2. Txiv lws suav rau grind nyob rau hauv puree, ntxiv qej.
3. Cucumbers thiab dos ua ke nrog kua txiv, lub caij nrog ntsev thiab suab thaj.
4. Tos kom txog thaum sib tov boils thiab muab tso tawm rau 5 feeb.
5. Hloov cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv on poom.

Cucumbers nyob rau hauv lws suav nrog qej rau lub caij ntuj no

Rau cov neeg nyiam hot snacks, koj yuav twv yuav raug hu nyiam cucumbers nyob rau hauv lws suav nrog qej. Ntxiv ntawm qhov kev tivthaiv no yuav ntxiv cov lus qhia ntxiv, ntxiv rau hauv cov ntaub qhwv to taub yog ntau rau ntau tus niam tsev. Yog tias koj xav ntxiv cov nplaum ntxiv rau hauv phaj, koj tuaj yeem ntxiv kua qaub rau nws.

Cov khoom xyaw:

• dib - 4 kg;
• qej - 250 g;
• vinegar - 20 ml;
• txiv lws suav - 2 kg;
• piam thaj - 200 g;
• zaub roj - 200 ml;
• ntsev - 30 g.

Npaj

1. Ua ib tug puree ntawm cov txiv lws suav, ua ke nrog piam thaj thiab ntsev, butter, mix. Noj cov dej rau 15 feeb.
2. Txiav cov qaj rau hauv voj voog. Hloov lawv kom sib tov thiab ua noj rau 20 feeb. Thaum lub loj boils, ntxiv qej thiab vinegar.
3. Hloov cucumbers nyob rau hauv ntuj lws suav kua txiv on poom.

Cucumbers sliced ​​nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no

Ntawm cov kev tshuaj ntsuam cov zaub mov qe, cucumbers siv cucumbers nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no. Thaum cov zaub raug txiav, lawv ntub dej rau hauv kev txhaws thiab tau txais ib tus nplua nuj thiab piquant saj. Thaum ua noj, koj yuav siv tsis tsuas txiv lws suav, tab sis kuj lws suav sauce, diluted nrog dej.

Cov khoom xyaw:

• cucumbers - 2.5 kg;
• sauce los ntawm txiv lws suav - 1 l;
• dej - 1 l;
• zaub roj - 1 iav;
• vinegar - 150 ml;
• qej - 2 hau;
• qab zib - 1 khob;
• ntsev - 50 g.

Npaj

1. Cucumbers txiav rau hauv voj voog.
2. Sauce dilute nrog sov boiled dej. Ntxiv qab zib, ntsev, butter, boil.
3. Ntxiv dib thiab simmer 20 feeb, ntxiv qej thiab vinegar.
4. Nyob rau hauv ib lub xeev kub, cucumbers nyob rau hauv ntuj lws suav kua txiv yuav tsum tau kis tawm hauv cov kaus poom.

Ntsim cucumbers nrog lws suav

Separate mloog deserves ntse cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv. Qhov no txoj kev ua noj tau poob rau hauv kev hlub nrog ntau tsev niam txiv, vim hais tias appetizer yog noj los ntawm tsev neeg thiab cov qhua nrog zoo siab. Qhov tsim nyog ntsim zaub mov yog muab los ntawm xws li cheeb tsam li horseradish, chili, dub kua txob peas.

Cov khoom xyaw:

• cucumbers - 1 kg;
• kua txiv lws suav - 1 l;
• horseradish - 1 daim ntawv;
• qej - 1 lub taub hau;
• kua txob kua txob - 1 pc .;
• dub kua txob - 10 peas;
• citric acid - 1 tsp.

Npaj

1. Cucumbers soak hauv dej txias rau 2-3 teev.
2. Spices, qej thiab kua txob, cov tshuaj ntsuab muab faib ua ntau qhov chaw.
3. Muab qaub tais diav saum lub khob, rau saum cov txuj lom. Tom qab ntawd nteg tawm cov nram qab no txheej.
4. Ncuav dej npau npau npau, cia peb sawv ntsug ib teev, ib zaug dua.
5. Ncuav tawm cov dej, npog nrog citric acid thiab ncuav lub kua txiv.

Cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv yam tsis muaj vinegar

Mistresses leej twg tsis nyiam npau suav nrog kua qaub, muaj peev xwm ua noj cucumbers nyob rau hauv lws suav yam tsis muaj vinegar. Nyob rau hauv rooj plaub no, zaub tsis txiav, tab sis muab tso rau hauv jars tag nrho. Qhov kev npliag ntawm zaub mov yog muab los ntawm lwm cov khoom xyaw, xws li qej, zaub ntsuab, citric acid. Mus saj cov khoom noj txom ncauj tsis zoo rau lwm cov kev xaiv, nws yuav los ua ib qho zoo kawg li sab zaub mov thiab kho txhua lub rooj hauv lub caij ntuj no.

Cov khoom xyaw:

• dib - 0,5 kg;
• kua txiv los ntawm txiv lws suav - 500 ml;
• ntsev - 10 g;
• qab zib - 30 g;
• qej - 2 hau;
• citric acid - 1 tsp.

Npaj

1. Dib rau withstand nyob rau hauv dej rau 5 teev.
2. Muab qej rau hauv qab ntawm lub khob, ua raws li ntawm cucumbers. Sau rau txheej tom ntej. Ncuav dej npau npau rau 10 feeb.
3. Kua txiv boil thiab ntxiv ntsev thiab suab thaj kom nws, boil rau 5 feeb.
4. Nrog cov kaus poom kom ntws dej, ntxiv cov kua qaub thiab ncuav cov kua txiv, boil, hliv rau hauv hwj.

Cucumbers nyob rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lws suav

Thawj saj yog khoom ntawm cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv nyob rau hauv Kauslim . Lawv lub npe yog vim qhov tseeb tias cov lus qhia ntawm cov zaub mov muaj xws li Kauslim seasoning, muab cov zaub ib qho ntse thiab piquant daim ntawv. Ntau cov khoom noj txom ncauj kuj ua tau los ntawm kev ntxiv Bulgarian kua txob rau hauv ntau ntxoov, muab tsos nqaij daim tawv.

Cov khoom xyaw:

• dib - 6 kg;
• txiv lws suav - 3 kg;
• Bulgarian kua txob - 8 pcs;
• qej - 2 hau;
• ntsev - 4 tbsp. l.
• piam thaj - 200 g;
• vinegar - 1 tbsp. l.
• zaub roj - 2 tbsp. l.
• Kauslim seasoning - 1 tbsp. l.

Npaj

1. Txiv lws suav thiab kua txob txob mus rau ntawm ib sab nqaij.
2. Nyob rau hauv sib tov, nyem tawm lub qej thiab ncuav nyob rau hauv Kauslim seasoning.
3. Cucumbers txiav rau hauv longitudinal tuav, xa mus rau sib tov.
4. Ntxiv ntsev, piam thaj, roj thiab vinegar, simmer rau 15 feeb.
5. Yuav kis tau kab noj qab haus huv cucumbers nyob rau hauv lws suav kua txiv on poom.

Cucumbers nyob rau hauv Georgian nyob rau hauv lws suav

Cucumbers nyob rau hauv lws suav nyob rau hauv Georgian txoj kev rau lub caij ntuj no yog tsis muaj tsawg delicious. Ib qho tshwj xeeb feature ntawm no marinated zaub mov yog kev siv ntawm qhuav adzhika raws li ib tug seasoning. Yog li ntawd, koj tuaj yeem npaj ua khoom noj txom ncauj uas yuav muaj ib qho paj tsw qab, cov yam ntxwv ntawm Georgian cuisine.

Cov khoom xyaw:

• cucumbers - 1 kg;
• txiv lws suav - 0.5 kg;
• zaub roj - 50 ml;
• qab zib - 50 g;
• ntsev - 0.5 tbsp. l.
• qej - 3 hau;
• vinegar - 50 ml;
• qhuav adzhika - 3 tbsp. l.

Npaj

1. Txiv lws suav grind nrog ib tug blender, ntxiv ntsev, piam thaj thiab roj rau lawv, stew rau ib lub quarter ntawm ib teev.
2. Cucumbers nyob rau hauv daim ntawv ntawm voj voog muab nyob rau hauv loj thiab ncuav vinegar, boil.
3. Yuav kom tsaug zog cucumbers nrog qhuav adzhika, ntxiv qej, simmer rau lwm 10 feeb.
4. Yuav kom muab faib rau ntawm ntug dej crispy cucumbers nyob rau hauv ib lws suav rau lub caij ntuj no thiab kaw ib lub cover.

Zaub xam lav ntawm qos nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no

Ib txoj hauv kev kom nrov tau txais kev noj qab haus huv thiab cov khoom noj txom ncauj yog los npaj cov khoom qab zib hauv lws suav . Ntxiv nrog rau lub ntsiab tivthaiv, kua txob qab zib ntxiv rau nws qhov muaj pes tsawg leeg. Thaum noj nws yog pom zoo kom siv tsis tau lws suav kua txiv, tab sis ua los ntawm cov txiv lws suav, qhov no yuav pab txhim kho qhov saj ntawm cov zaub mov.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• txiv lws suav - 2 kg;
• kua txob qab zib - 7 pcs.;
• qej - 200 g;
• ntsev - 2 tbsp. l.
• piam thaj - 200 g;
• sunflower roj - 150 ml;
• vinegar - 80 ml.

Npaj

1. Ua ib tug sib tov ntawm twisted txiv lws suav thiab kua txob, qej, ntsev, piam thaj, roj, boil rau 10 feeb.
2. Cucumbers txiav mus rau hauv ib ncig, ntxiv rau lawv mus rau sib tov, noj rau lwm 10 feeb.
3. Ntxiv vinegar, simmer rau 5 feeb.
4. ncuav rau ntawm lub tsev nyiaj, yob li lub hau.