Pom tias qee zaus koj xav noj cov zaub mov yooj yim thiab qab! Piv txwv li, xws li ci qos yaj ywm! Cia peb xav txog koj ob peb txoj kev npaj ntawm nws.
Ci qos yaj ywm on charcoal
Cov khoom xyaw:
- cov tub ntxhais hluas me me qos yaj ywm - 1 kg;
- lard - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. dais;
- ntse mustard - 1 tbsp. diav;
- qej - 5 lub noob qoob loo;
- zaub txhwb zaub;
- spices.
Npaj
Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm muaj meej ntxuav thiab txiav nrog ib tug riam rau hauv halves, tab sis tsis txhob txiav mus rau qhov kawg. Salon shinkuem nyias stripes thiab muab tso rau hauv txhua incision. Mustard tov nrog hauv tsev mayonnaise nyob rau hauv ib lub tais, lub caij nrog spices, ntxiv squeezed los ntawm cov xovxwm qej thiab mix. Tom qab ntawd kis tau tus qos yaj ywm rau ib daim ntawv ntawm ntawv ci, ncuav lub npaj sauce, to top cover nrog tib daim ntawv ntawm ntawv ci thiab tightly txhim kho tus sawv.
Tom qab ntawd, muab lub hnab ntawv tso rau hauv cov coals thiab ua noj 40 feeb. Peb xyuas cov qos yaj ywm rau kev npaj txhij, xuas nrig ntaus nws los ntawm cov ntawv ci nrog ntoo ntoo thiab xa mus rau ib lub phaj. Sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab, watered nrog roj thiab ua hauj lwm rau ntawm lub rooj.
Ci qos yaj ywm hauv lub qhov cub microwave
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- qaub cream - 50 ml;
- zaub roj - 30 ml;
- dill - 20 g;
- spices.
Npaj
Kuv qos yaj ywm, txiav cov tubers nyob rau hauv ib nrab, roj nrog zaub roj, ntxiv ntsev kom saj thiab ci hauv lub khob hluav taws-resistant lub tais rau 8 feeb ntawm 100% lub hwj chim. Peb sim lub sliced qos yaj ywm nrog qaub cream thiab sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab.
Daim ntawv qhia rau ci qos yaj ywm hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 10 pcs .;
- tshiab rosemary - 10 ceg ntoo;
- zaub roj - 50 ml.
Npaj
Wb xav nrog koj ua noj ua si qos yaj ywm. Yog li, qhov cub yog pre-ignited thiab rhuab mus txog 220 degrees. Qos tubers yog kom zoo zoo, ntxuav nrog roj thiab qhwv txhua nyob rau hauv ib daim ntawv ci, ntxiv ib sprig ntawm rosemary sab hauv. Ncuav mog li 1 teev ncaj qha rau ntawm grate nyob rau hauv qhov cub. Tiav tiav qos yaj ywm me ntsis txias, unfold thiab ua hauj lwm mus rau lub rooj, sprinkled nrog tshuaj ntsuab. Hais tias tag nrho, ci qos nyob rau hauv ntawv ci yog npaj txhij!
Lub daim ntawv qhia rau ci qos yaj ywm hauv ntawv ci
Cov khoom xyaw:
- cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 7 pcs.;
- butter - 100 g;
- nyuaj cheese - 100 g;
- marjoram, txuj lom;
- txiv roj roj.
Npaj
Txiv roj roj poured mus rau hauv ib lub tais, ntxiv qhuav tshuaj ntsuab, ntsev thiab kua txob mus saj. Tom qab ntawd ua tib zoo ntxuav qos yaj ywm yog qhuav thiab dipped nyob rau hauv ib tug npaj hnav khaub ncaws. Tom qab ntawd qhwv txhua tuber nyob rau hauv ntawv ci thiab xa mus rau lub preheated qhov cub rau 20 feeb. Lub sij hawm no muab tshuaj txhuam rau cov grater loj, thiab freshly tws tshiab tshuaj ntsuab.
Npaj qos yaj ywm kom zoo zoo, peb ua tus ntoo khaub lig-txiav, tab sis tsis txhob txiav rau qhov kawg. Peb muab ib nplais ntawm cov nplaum butter, nphoo nrog cheese thiab xa mus rau lwm 5 feeb rau hauv qhov cub kom txog thaum lub ruddy crust tshwm. Tsis tas li ntawd peb muab tawm cov qos yaj ywm npaj txhij, nphoo nrog zaub tshiab tshiab thiab muab lawv rau lub rooj.
Daim ntawv qhia rau baked qos yaj ywm nyob rau hauv lub multivariate
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 10 pcs .;
- qej - 2 cloves;
- zaub roj - 3 tbsp. dais;
- txuj lom;
- tshiab dill.
Npaj
Peb zoo yaug lub qos yaj ywm siv ib txhuam, ntxuav nws yog tias tsim nyog los ntawm tev, roj nws nrog roj, sprinkle nrog spices thiab muab tso rau hauv lub tais ntawm multivark. Tshem lub ntaus ntawv, kaw lub hau, xaiv qhov "Kev Ci Ci" thiab ua noj rau ib teev. Tom qab 30 feeb, ua tib zoo tig cov qos yaj ywm thiab tos ib nrab teev kom txog thaum peb hnov ib lub teeb liab. Peb muab lub npaj qos yaj ywm on ib phaj thiab sprinkle nrog tws dill thiab squeezed qej.