Yog tias koj xav ua haujlwm rau ib lub tais diav kub siab, uas yuav muaj txiaj ntsig los ntawm tag nrho tsev neeg thiab tsis tas yuav siv nyiaj loj - qhov kev xaiv yuav poob rau ntawm kab casseroles. Niaj hnub no peb yuav xav txog thawj zaub mov txawv ntawm cauliflower cauliflowers.
Daim ntawv qhia rau cauliflower casserole
Zaub casserole nrog cauliflower yuav supplemented nrog tej zaub: zaub paj , carrots, tswb peppers - yuav nplua. Peb txiav txim siab kom daim ntawv qhia kom yooj yim li sai tau, thiab ntxiv tsuas yog ib tug leek mus rau cabbage.
Cov khoom xyaw:
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- butter - 2 tbsp. dais;
- leeks - 1 daim;
- hmoov nplej - 1/4 ntawm cov khoom;
- mis - 2 yam khoom;
- cauliflower - 1 lub taub hau;
- qe qe - 2 daim;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Hauv ib lub lauj kaub khov, peb sov ob hom roj thiab fes lawv finely tws dawb ntawm cov leeks, ntxiv ib lub ntsev ntawm ntsev. Sprinkle lub dos nrog hmoov, ntxiv dag zog rau qhov hluav taws kub thiab ua noj ua haus ntxiv rau lwm 3 feeb. Sau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub tais diav nrog mis nyuj thiab coj nws mus rau ib qho dej. Lub taub hau ntawm cauliflower yog disassembled rau hauv me inflorescences thiab ntxiv rau boiling mis nyuj. Tom qab 3-4 feeb, tshem lub lauj kaub frying los ntawm qhov hluav taws kub, cia cov ntsiab lus txias thiab ntxiv lub qe qe. Peb hliv qhov sib tov rau hauv ib lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub txhuam qhov cub rau 180 feeb rau 25-30 feeb.
Xws li lub cauliflower casserole tau yooj yim npaj rau hauv ib lub multivarquet, xaiv "Baking" hom rau 30-35 feeb, thiab tom qab ib ntus, txaus siab rau ib lub tais qab.
Nqaij casserole nrog cauliflower
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - rau kib;
- av nqaij nyug noob - 250 g;
- cauliflower - 1 pc .;
- dos - 1 pc .;
- qej - 4 nyom;
- txiv lws suav - 800 g;
- zaub txhwb qaib;
- bread breading - 2/3;
- Parmesan - 1/4 ntawm ib xyoo;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
On lub warmed li roj Fry forcemeat mus rau tag nrho kev npaj txhij. Nyias fry lub inflorescence ntawm cauliflower rau Golden xim, tsis nco qab mus rau lub caij lawv nrog ntsev thiab kua txob. Fry dos nrog qej kom txog thaum mos mos, ncuav lawv nrog lws suav sauce thiab ntxiv npaj mince, cabbage thiab parsley. Tush txhua yam ua ke rau li 5-7 feeb, tom qab uas peb muab tso rau hauv ib lub tais ci. Sprinkle cov khoom xyaw nrog ib tug sib xyaw ntawm breadcrumbs thiab cheese, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub preheated rau 180 degrees qhov cub rau 30 feeb. Delicious casserole los ntawm cauliflower nrog minced nqaij yog npaj txhij!
Lenten casserole los ntawm cauliflower
Cov khoom xyaw:
- cauliflower - 1 lub taub hau;
- Tofu cheese - 200 g;
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav;
- ib tug sib tov ntawm Italian tshuaj ntsuab - 2 teaspoons;
- margarine - 1/4;
- hmoov nplej - 1/4 ntawm cov khoom;
- tahini - 1 tbsp. diav;
- Mis nyuj almond - 1 yam khoom;
- txiv lws suav rau hauv nws tus kheej kua txiv - 700 g;
- qej - 4 nyom;
- txiv roj roj;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Lub taub hau ntawm cauliflower yog disassembled rau hauv inflorescences thiab boiled kom txog thaum muag muag.
Rau ib tug liab sauce, txiv lws suav yog mashed thiab stewed nrog qej kom txog thaum tuab. Sauce seasoning mus saj
Rau ib cov txiv ntseej dawb, Fry lub hmoov ntawm melted margarine rau ib feeb, ntxiv tahini thiab sau nws nrog almond los yog soy mis. Thiab simmer lub sauce on tsawg cua sov kom txog thaum tuab.
Tofu yog qhuav thiab ntxoov ntxoo. Sib tov lub crumbs nrog txiv qaub kua txiv thiab ib tug sib tov ntawm tshuaj ntsuab. Peb kis cov cheese rau hauv qab ntawm lub tais ci, kis cov kab ntsig dua nws, sau nrog cov kua mis nyuj, thiab ua kom tiav cov tais nrog lws suav ntses. Peb muab lub casserole hauv qhov cub txhuam kom txog 200 degrees rau 30-35 feeb.
Lenten thiab, nyob rau tib lub sij hawm, kev noj haus casserole los ntawm cauliflower yog npaj! Rau ntau kev ntxhib los mos, saum toj ntawm lub zaub mov yuav sprinkled nrog tshiab khob cij crumbs. Ua ntej noj mov, cia cov zaub mov sawv ntsug li 15 nas this, thiab muab txiav rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo thiab muab cais ua ke.