Bonn noj yog ib tug npau suav xwb, tsis yog ib qho ntawm kev poob phaus. Koj yeej tsis raug teeb meem los ntawm kev tshaib kev nqhis: kev noj haus yog xam hauv ib txoj hau kev uas koj tuaj yeem noj zaub mov thaum nruab hnub txhua zaus koj xav tau. Tsis tas li ntawd, kev noj haus no yog nyob rau ntawm thawj chav kawm - thiab qhov tseeb noj cov kua zaub txhua hnub peb tau pom zoo los ntawm kws kho mob!
Bonn kua zaub rau qhov hnyav: ib daim ntawv qhia
Bonn kua zaub poob rau qhov hnyav yog yooj yim heev los npaj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus noj ib liter ntawm saucepan mus rau 3.5-4, thiaj li hais tias lub kua zaub yog txaus rau ob los yog peb hnub. Yog li, xaiv ib saucepan thiab muab tso rau hauv nws finely tws zaub:
- ib pawg ntawm celery zaub;
- ib lub taub hau me me;
- 2-3 Bulgarian kua txob;
- 4-6 qhov muag teev;
- 1-2 carrots;
- 2-3 txiv lws suav.
Tag nrho cov no ncuav dej, coj mus rau ib lub boil, txo tshav kub thiab noj kom txog thaum ua tiav. 5 feeb ua ntej xaus kev ua noj, ntxiv ntsev, kua txob los yog ib lub thawv rau sab txhawm rau koj xaiv. Raws li koj pom, muaj tiag tiag tsis muaj dab tsi nyuab ua li cas npaj Bonn kua zaub.
Yog hais tias koj mob siab txaus siab rau zaub tais diav, ua ntej koj npaj Bonn kua zaub, koj yuav tsum yuav khoom noj processor. Nws yuav tuaj yeem pab rau koj thaum noj zaub mov thiab yuav zoo heev rau kev npaj ntawm cov kua zaub, tab sis tom qab ntawd thaum koj npaj zaub, stew lossis lwm yam tais diav uas yuav tsum tau siv ntau ntau cov zaub txhoov.
Bonn noj haus: qhov essence
Kev noj haus yog tsim rau xya hnub, uas koj tuaj yeem tau tshem ntawm 4-6 kilograms ntawm qhov hnyav tshaj. Kuj zoo, ntxiv rau Bonn kua zaub ntawm cov zaub mov muaj lwm cov khoom uas yuav tsis pub koj nyob tshaib plab:
- hnub thawj . Koj tuaj yeem noj kua zaub thiab txiv hmab txiv ntoo (tshwj tsis yog txiv hmab txiv ntoo thiab tsawb);
- thib ob hnub . Koj tsuas noj cov kua zaub thiab cov zaub nyoos xwb, thiab ua ntej noj hmo thiab tag nrho them taus ib qho qos yaj ywm hauv nruab nrab;
- peb hnub . Koj tuaj yeem noj kua zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub (tab sis bananas thiab txiv hmab tsis tseem);
- plaub hnub. Koj tuaj yeem noj kua zaub, zaub, txiv hmab txiv ntoo, haus dej qab zib 2-3 khob ntawm mis nyuj thiab noj 2-3 kua txiv;
- thib tsib hnub . Txog hnub no, kua zaub yog supplemented nrog cov nqaij nyug nyug hau (ib qho hlais ntawm 300g rau tag nrho ib hnub). Tsis muaj peev xwm noj cov txiv lws suav;
- thib rau hnub . Nws tau pub rau noj kua zaub, ua nqaij nyug thiab nqaij nyug zaub (txhua hom zaub xam lav, sorrel, thiab lwm yam);
- hnub xya : kua qab rau hnub no yuav tau ntxiv nrog pob hau xim kasfes thiab zaub.
Tsis txhob hnov qab haus dej kom ntau thiab txo ntsev noj kom ntau li ntau tau. Nws zoo dua yog tias koj tsuas ntsev cov kua zaub xwb.
Bonn kua zaub: cov ntsiab lus caloric
Muaj pes tsawg calorie ntau ntau nyob rau hauv Bonn kua zaub yog nyob ntawm seb koj nqus dej npaum li cas. Yog hais tias cov dej yog peb liv, thiab tag nrho cov khoom - ntau li ntau tau teev nyob rau hauv daim ntawv qhia, ces cov ntsiab lus ntawm calorie yuav tsis tshua muaj siab: tsuas yog 12 kilocalories ib 100 grams!
Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav ua rau Bonn kua zaub: lub roj hmab lub pob yuav ua rau cov calorie ntsiab lus me ntsis, thiab siv ib qho me me ntsev thiab kua txob yuav cia nws tus kheej tsis hloov.
Yog tias koj noj kua zaub hauv ib qho me me saucepan thiab siv 1-1.5 liv dej rau tib cov zaub, cov calorie ntsiab lus yuav me ntsis siab - 27 units ib 100 grams. Txawm li cas los xij, txawm tias daim duab no yuav cia koj poob phaus.
Bonn kua zaub: raug mob los yog nyiaj pab?
Kev noj haus ntawm Bonn kua zaub hauv ntau tus poj niam ua rau tsis muaj kev ntshai. Txawm li cas los xij, nws tsis pom zoo siv nws los siv rau cov poj niam cev xeeb tub, cov neeg muaj teeb meem ntawm txoj hlab plawv lossis lub raum.
Yog tias koj tsis muaj kab mob, thiab koj tsis xav tau ib tug me nyuam, lub kua zaub tsuas ua rau koj lub cev muaj fiber, vitamins, microelements, ntxuav cov hnyuv thiab pab koj zoo siab. Tsis tas li, koj yuav poob phaus ntawm koj ob lub qhov muag!