Zaub xam lav nrog nqaij npuas thiab avocado me ntsis ntau lub teeb tshaj nws zoo li tom qab nyeem nws lub npe. Cov avocados tsuas siv tau cov rog xwb, tsuas yog cov nqaij npuas kib roj spoils hauv daim duab, tab sis cov ntawm no yog nyob rau hauv kab mob (yog tias lub tswv yim yuav nyob hauv ib kab lus nrog lo lus "roj"). Peb ntxiv cov duab nrog cov zaub tshiab, nyias, nws yuav ua tau cheese, thiab hauv qhov tseeb peb tau txais ib lub tais thiab lub teeb cij pliav.
Caesar zaub xam lav nrog nqaij npuas thiab avocado - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib qe - 3 pieces;
- nqaij npuas kib - 6 strips;
- Lettuce - 1 lub taub hau;
- avocado - 120 g;
- Cherry txiv lws suav - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- ciabatta;
- liab dos - 40 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kua txiv ntawm 1 txiv qaub;
- qej clove;
- mis nyuj - 20 ml.
Npaj
Coursed qe, pre-boiled nyuaj, ntxuav thiab txiav mus rau hauv quarters. Nqaij npuas kib yuav muab kib rau hauv ib lub lauj kaub tais diav kom txog thaum crunching, thiab muab tso rau ntawm ib daim ntawv npog uas muaj ib daim ntawv ci thiab khaws cia hauv qhov cub kom txog 6 feeb. Los ntawm ciabatta, koj tuaj yeem ua rau cov ntaub nplaum nyob hauv ib lub lauj kaub los yog hauv qhov cub.
Thaum nqaij npuas kib thiab croutons yog kib, peb npaj cov khoom xyaw seem ntawm cov zaub xam lav. Peb disassemble lub taub hau ntawm lettuce rau ntawm nplooj, coarsely rhuav lawv nrog peb txhais tes thiab txuas lawv nrog ib nrab ntawm Cherry, thiab kuj yog ib ncig ntawm ib ncig ntawm cov dos. On to top, nteg lub crumb ntawm nqaij sawb, toast thiab nyias Parmesan slices, sliced nrog ib tug slicer los yog zaub zaub.
Koj tuaj yeem ua rau peb cov zaub xam lav nrog ib tug yooj yim ntses, uas yog ib tug sib tov ntawm mayonnaise, kua txiv qaub kua txiv, tws cloves ntawm qej thiab mis nyuj haus.
Yooj yim khoom qab zib nrog nqaij npuas kib thiab avocado
Cov khoom xyaw:
- muab tshuaj txhuam - 320 g;
- bacon - 5 slices;
- avocado - 250 g;
- mayonnaise - 80 g;
- txiv qaub kua txiv - 30 ml;
- 1 txiv qaub tev;
- nplooj ntawm thyme;
- txiv ntseej roj - 60 ml.
Npaj
Cia peb pib nrog npaj ntawm ib tug yooj yim sauce raws mayonnaise, txiv qaub kua txiv, txiv qaub tev thiab thyme nplooj. Maj mam, tsis muaj ceasing tuav lub sauce nrog ib tug whisk, peb pib pouring nyob rau hauv txiv roj roj. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau ntawm koj qhov kev txiav txim siab.
Boil tus muab tshuaj txhuam, ua raws li cov lus qhia hauv cov lus qhia, thiab txias nws. Strips ntawm nqaij sawb peb kis tau rau parchment thiab Fry nyob rau hauv qhov cub rau 8 feeb. Ib qho ntxiv rau ci hauv qhov cub yuav ua tau yooj yim ci hauv ib lub lauj kaub. Thaum cov nqaij npuas yuav pib nkig thiab kub, sib tov nws nrog lub pasta, ua ntej-tawg mus rau hauv me slices. Ntxiv cov avpado pulp mus rau zaub xam lav, ntses thiab sib tov. Zaub xam lav nrog nqaij npuas, avocado thiab pasta yog pab chilled.