Nrog lub popularization ntawm vegetarianism, cov kev xaiv rau dab tsi ua noj tsis muaj nqaij tau ua ntau lub sij hawm ntau dua. Tib lub sijhawm, feem ntau ntawm cov tais diav uas nyob hauv lub network tau yooj yim npaj nrog lawv tus kheej tes thiab tsis tas yuav muaj cov khoom xyaw khoom. Nws yog hais txog cov tais diav uas peb tab tom qhia ntxiv.
Qos yaj ywm cutlets yam tsis muaj nqaij
Kev ceev me me yog qhov yooj yim rau kev thauj mus los yuav ua tau cov qos yaj ywm cutlets. Lawv tuaj yeem raug muab tso rau hauv ib lub burger lossis tau txais kev pab ntawm nws tus kheej ntawm cov khoom noj ntawm ketchup lossis lean mayonnaise.
Cov khoom xyaw:
- qos tubers - 530 g;
- Av flax - 1 tbsp. diav;
- dej - 55 ml;
- txiv qaub kua txiv - 5 ml;
- hmoov nplej - 55 g;
- paprika - 1/2 tsp;
- ci hmoov - 5 g.
Npaj
Ib qho ntawm cov qos yaj ywm boil, thiab thib ob grind, ncuav citrus kua txiv thiab nyem tawm tag nrho cov tshaj noo noo. Noj boiled qos yaj ywm thiab sib tov lub puree nrog ib tug grated tuber. Hliv av hauv flax noob nrog dej sov thiab tawm mus rau swell. Tom qab 5 feeb, ntxiv sib tov sib xyaw rau cov qos yaj ywm, ncuav lub paprika nrog ib tug pinch ntawm ntsev, zoo li lub hmoov, txuas nrog cov hmoov ci. Daim ntawv los ntawm qhov loj ntawm cutlet thiab pib mus rau roasting.
Zaub kua zaub tsis muaj nqaij
Yog hais tias koj tsis paub tias yuav ua li cas los ua noj los ntawm cov zaub uas tsis muaj nqaij thaum xub thawj, ces qhov kaj thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig yuav yog qhov zoo tshaj plaws.
Cov khoom xyaw:
- kua txob Sweet - 210 g;
- boiled chickpeas - 430 g;
- dos - 55 g;
- carrots - 95 g;
- zaub broth - 230 ml;
- ib tug puv tes ntawm ntsuab parsley;
- 1/2 txiv qaub kua txiv;
- paprika - 1 teaspoon;
- Av thistle - 1/2 tsp.
Npaj
Kua txob tsis muaj lub hauv paus, thiab tseem diced dos thiab carrots ci, seasoning lawv nrog paprika, ntsev thiab zira (250 degrees). Thaum cov zaub ua soft, ntxig lawv ua ke nrog chickpeas thiab kub zaub broth. Ntxiv cov tais nrog txiv qaub kua txiv thiab tshuaj ntsuab ua ntej noj.
Yuav ua li cas ua noj ib gravy rau pasta yam tsis muaj nqaij?
Cov khoom xyaw:
- dos - 135 g;
- qej - 4 cov hniav;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 35 g;
- qhuav dawb caw - 430 ml;
- ib tus puv tes ntawm zaub nyuj zaub;
- Lee - 65 ml;
- txiv lws suav kaus poom - 930 g;
- piam thaj - 5 g.
Npaj
Spasseruyte pieces ntawm taum nrog tws qej, thiab ces ntxiv rau fried lws suav muab tshuaj txhuam thiab dilute txhua yam nrog dawb cawu cub. Thaum ib tug loj ib nrab ntawm cawu cub qhuav, ntxiv txiv lws suav txiv lws suav thiab qab zib. Tom qab, tawm txhua yam mus rau languish rau ib nrab ib teev, thiab thaum kawg lub caij lub gravy, ncuav nyob rau hauv lub cream thiab ntxiv tshuaj ntsuab.