Txhua tus paub hais tias cov tais diav ci hauv poom, tuaj tawm tshaj plaws thiab qab ntsev. Los ntawm no tsab xov xwm koj yuav kawm tau li cas ua noj nceb nyob rau hauv qhov cub nrog qos yaj ywm hauv pots.
Qos yaj ywm hauv pots nrog nqaij qaib thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- dos - 2 pieces;
- carrots - 1 daim;
- fillet ntawm nqaij qaib - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
Npaj
Mushrooms boil, ces lim thiab txiav mus rau hauv cubes. Peb xa lawv mus rau ib lub lauj kaub tais diav thiab kib rau zaub roj. Peb tev lub qos yaj ywm, txiav lawv nyob rau hauv cubes thiab fry lawv kom txog thaum ib nrab siav. Peb ua tib yam nrog cov nqaij qaib fillet. Finely chop dos, peb on ib grater carrots thiab dhau lub zaub kom txog thaum lub teeb rudeness. Tag nrho cov khoom xyaw npaj nyob rau hauv txoj kev no yog muab tso rau hauv pots: fillets, nceb, uas yog watered nrog mayonnaise. Tom qab ntawd qos yaj ywm thiab dos nrog carrots. Peb nchuav dej rau hauv lub pots mus txog ib nrab. Peb kaw lawv nrog hau thiab muab cia rau hauv ib lub qhov cub preheated. Ci kom txog thaum uas npaj txhij thiab txaus siab rau qhov txawv txav thiab aroma ntawm npaj zaub mov.
Qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv pots nrog qaub cream
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1.2 kg;
- dos - 150 g;
- champignons tshiab - 450 g;
- mayonnaise - 40 g;
- qaub cream - 230 g;
- kua txob;
- ntsev;
- zaub roj - 60 ml.
Npaj
Champignons mine thiab txiav mus rau hauv paib. Luchok kuj huv thiab melenkoko kroshim. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav me ntsis roj, maj mam Fry lub dos nyob rau hauv nws, ces ntxiv nceb, npog lub frying lauj kaub nrog ib lub hau thiab simmer lub nceb kom txog thaum lawv npaj txhij. Nyob rau hauv lub meantime, peb npaj lub qos yaj ywm: peb ntxuav nws thiab txiav nws nrog me me pieces, thiab ces peb roast kom txog thaum nws yog rosy. Tam sim no peb rov qab mus rau peb cov nceb: peb muab nyob rau hauv lawv ib nrab ntawm qaub cream thiab podsalivaem. Huam sau qos yaj ywm txog 1/3, tom qab ntawd muab tib lub qhov nceb, ces dua ib txheej ntawm qos yaj ywm. Peb nchuav hauv dej kom nws thiaj li yuav npog cov ntsiab lus. Tom ntej, qaub cream yog tov nrog mayonnaise thiab kis tus ntses on to top ntawm lub qos yaj ywm. Peb muab lub pots nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab qhov cub, tos lub kua rau boil nyob rau hauv lawv. Tom qab ntawd peb tawm qhov hluav taws thiab noj peb tais rau lwm 20 feeb.
Qos yaj ywm nrog qhuav nceb, ci nyob rau hauv pots
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 2 kg;
- dawb nceb qhuav - 250 g;
- dos - 1 daim;
- qaub cream - 1 iav;
- mis nyuj - 500 ml;
- dub hauv av kua txob;
- ntsev.
Npaj
Ua ntej koj yuav tsum tau soak qhuav nceb, rau qhov no, ncuav lawv nrog dej txias thiab tawm hauv saib mus rau 2, ces ntws dej, nceb ntxuav thiab txiav rau hauv slices. Sau lawv nrog mis nyuj thiab tawm mus rau lwm lub sijhawm. Peb tev thiab tev qos yaj ywm. Cov qaub ncaug hauv cov mis nyuj tso rau hauv cov hluav taws thiab cov quav rau li 40 feeb • Muab cov noob qoob thiab roj tso rau hauv cov roj, muab tso rau hauv cov nceb thiab ua noj rau 15 feeb ntxiv thiab peb noj cov qos yaj ywm, ntsev, qos yaj ywm nrog qhuav nceb nyob rau hauv pots ntawm high kub kom txog thaum siav.
Qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 6 pcs.;
- mis nyuj - 100 ml;
- qhuav dawb nceb - 120 g;
- Dutch cheese - 100 g;
- dos - 1 daim;
- dej - 200 ml;
- txiv roj roj;
- ntsev.
Npaj
Qhuav dawb nceb tso nyob rau hauv ib lub tais thiab ncuav dej txias. Sau ntawv rau ib teev - thaum lub sij hawm lub sij hawm no lawv yuav loj hlob zoo nyob rau hauv loj. Qos yaj ywm raug ntxuav thiab txiav rau hauv daim. Frying pan muab on hluav taws, ncuav olive roj rau nws thiab kis qos yaj ywm. Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig thiab