Ib daim ntawv qhia yooj yooj yim rau cov nplej zom nrog cov courgettes yuav txaus siab rau txhua tus neeg nyiam kev hlub thiab cov tswv cuab ntawm Italian cuisine. Qhov no yog zaub mov ua tau yooj yim heev, thiab saj hloov tawm mus ua kev sib tw thiab incredibly six.
Pasta nrog courgettes nyob rau hauv Italian
Cov khoom xyaw:
- muab tshuaj txhuam - 405 g;
- courgette - 95 g;
- qe C1 - 2 daim;
- cheese "Lavxias" - 75 g;
- qej - 5 g;
- Ham - 105 g;
- noob - 65 g.
Npaj
Nyob rau hauv lub lauj kaub boil dej, ntxiv ntsev rau nws thiab pov lub pasta. Boil lawv kom txog thaum ib nrab siav, thiab ces discarded nyob rau hauv ib tug colander thiab tawm mus rau ntws.
Ham txiav rau hauv slices thiab maj mam Fry nws on zaub roj. Zucchini yog ua tiav, cov phiaj toog, thiab dos thiab qej yog crushed nrog ib rab riam. Tom qab ntawd ntxiv zaub mus rau sausage, sib tov thiab xim av rau 10 feeb, stirring.
Peb weld tus nplej zom rau hauv ib lub lauj kaub, ua rau nws qe thiab sib tov txhua yam kom huv si. Peb nteg tawm lub zaub mov on paib thiab sprinkle abundantly nrog grated cheese.
Pasta nrog courgettes nyob rau hauv creamy sauce
Cov khoom xyaw:
- muab tshuaj txhuam - 205 g;
- nqaij qaib fillet - 155 g;
- zucchini - 45 g;
- qe - 3 daim;
- Lee - 55 ml;
- qej - 1 clove;
- cheese - 75 g;
- txiv roj roj;
- spices.
Npaj
Nqaij qaib fillet txiav mus rau hauv ntev pieces. Macaroni boil nyob rau hauv salted dej, thiab ces ntws kua, ntxiv ib me ntsis roj thiab mix.
Lub koog nkauj yog ntxuav, ntxuav yog tias tsim nyog thiab txiav mus rau hauv me me. Peb muab ib lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub loj, ncuav roj thiab sov nws zoo. Tom qab ntawd muab pov lub clove peeled ntawm qej, Fry nws los ntawm ob sab rau rudeness thiab discard. Nyob rau hauv lub fragrant roj kis tau tus nqaij qaib fillet, thiab tom qab 5 feeb ntxiv zucchini thiab mix.
Nyob rau hauv ib lub tob ntim, ua txhaum lub qe, whisk lawv kom huv, ncuav nyob rau hauv lub cream thiab rub lub cheese. Peb sib tov lub loj thiab ncuav qhov sib tov rau hauv lub lauj kaub nrog zaub. Ntxiv cov nplej zom yav dhau los thiab muab sib tov. Peb kis tawm cov nplej zom tau nrog zucchini thiab qaib rau daim hlau thiab tam sim ntawd muab rau lub rooj.
Pasta nrog eggplant thiab courgette
Cov khoom xyaw:
- muab tshuaj txhuam - 155 g;
- eggplant - 55 g;
- zucchini - 65 g;
- lws suav - 215 g;
- Sweet red kua txob - 55 g;
- dos - 45 g;
- olive roj - 35 ml;
- qab zib - pinch;
- txuj lom;
- qej - 2 cloves.
Npaj
Yog li ntawd, eggplant thiab zucchini txiav rau hauv voj voog, ntsev thiab tawm rau ib nrab ib teev. Ntxiv zaub yog ntxuav thiab
Macaroni cov khoom muaj khib nyiab, muab pov tseg rau ntawm ib sab cib thiab ntxuav. Tom qab ntawd muab tso rau hauv cov zaub ua noj, lub caij ua ke nrog cov khoom noj uas muaj zucchini thiab txiv lws suav nrog cov txuj lom thiab dai nrog tws tshuaj ntsuab.