Ntawm lwm hom khob cij, lean tortillas yog cov ntau yam sib txawv thiab kev ua haujlwm. Ncuav mog qab zib muaj peev xwm noj tau ib yam nkaus li ntawd, dipping hauv cov ntses los yog ib ncig ntawm koj cov khoom nyiam. Ntawm lwm yam, lawv yog cov uas tsis tuaj yeem sai thiab yooj yim dua los npaj tsis tau txawm tias muaj kev txawj tshwj xeeb hauv cov mov ci.
Lenten khoom qab zib rau ntawm lub lauj kaub tais diav
Sweet cakes - ib yam dab tsi zoo li pancakes, uas koj tau noj sov, sprinkle nrog hmoov qab zib los yog pab ntxiv rau txiv hmab txiv ntoo thiab jams ntawm lawv. Daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib no los ntawm Is Nrias teb thiab muaj cov qos yaj ywm qab zib, tab sis hauv peb qhov kev muaj tiag, thaum tsis muaj qos yaj ywm, koj tuaj yeem siv carrots los yog taub.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 355 g;
- poov - 5 g;
- qab zib - 10 g;
- Sweet qos - 1 tuber;
- soy milk - 55 ml.
Npaj
Qhwv lub qab zib qis rau hauv cubes thiab ci. Thaum twg pieces ua mos, txias lawv thiab chop. Nyias dilute poov nyob rau hauv cov kua mis kua qab zib (koj tuaj yeem hloov nws nrog dej). Ncuav lub poov tshuaj rau cov qos yaj ywm, thiab tom qab ntawd ces ntxiv hmoov. Thaum lub mov paj tuaj ua ke, cia nws nyob rau ib nrab ib teev, ces faib mus rau feem thiab yob. Txhua yam ntawm tortillas Fry nyob rau hauv warmed roj rau ib nrab ib feeb on ob sab.
Rye rye qhob cij - daim ntawv qhia
Yog tias koj nyiam sau cov ncuav nrog ntau cov khoom xyaw, nco qab ntsoov daim ntawv qhia rau cov rye pita . Thaum lub caij ua noj ua haus, lawv swell, sib sau hauv nruab nrab cov kab noj hniav, yoojyim rau kev sau nrog cov khoom xyaw uas nyiam.
Cov khoom xyaw:
- rye hmoov - 180 g;
- nplej hmoov nplej - 160 g;
- zib mu - 5 ml;
- poov - 2 tsp.
- dej 230 ml;
- zaub roj - 25 ml.
Npaj
Zib ntim rau hauv dej sov thiab nphoo cov poov xab. Tom qab 5 feeb, ncuav cov roj zaub rau hauv lub tshuab ua kom khov thiab ua rau sib tov. Sib tov ob hom hmoov nplej ua ke thiab hliv kua dej rau lawv. Lipkovatoe mov paj muab rau ntawm ib lub rooj vau hmoov-xoom thiab knead rau smoothness. Muab lub khob noom cookie faib ua 8 ntu tawm, txhua tus yob thiab muab qhov ci rau hauv cov dej ntawm 230 degrees rau 5 feeb.
Lenten khoom qab zib rau brine
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 355 g;
- ci hmoov - 5 g;
- txiv ntseej roj - 55 ml;
- dib brine - 235 ml.
Npaj
Sib tov thawj ob peb cov khoom xyaw qhuav ua ke thiab ntxiv ntsev rau lawv. Ntxiv lub dib brine thiab butter rau cov hmoov sib tov thiab pib tov. Thaum cov tuaj sib sau ua ke, mus rau qhov chaw ua hauj lwm nto thiab ua haujlwm ua mov paj kom txog thaum nws ua tau zoo. Tso lub pob txha poob rau hauv lub tshav kub rau ib nrab ib teev, thiab tom qab ntawd mam li rov qab mus rau hauv lub hau ntiv tes.
Lentil khoom qab zib nyob rau hauv qhov cub
Yog hais tias koj nyiam focaccia, ces qhov no lean version ntawm qhov kev npaj ntawm lub ncuav mog qab zib qab Italian yuav muaj rau koj liking. Cov nplua nuj ntawm cov txiv roj roj ua rau cov khoom noj uas npaj txhij ua thiab muaj lub siab, thiab koj muaj peev xwm ntxiv tsw ntau dua los ntawm kev xaiv cov tshuaj tshiab.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 490 g;
- poov - 10 g;
- dej - 290 ml;
- txiv ntseej roj - 65 ml;
- ib tug loj ntsev - 10 g;
- sprigs ntawm rosemary - 2 Pcs.
Npaj
Nyob rau hauv qhov chaw ntawm ib tug hmoov xoom, dilute lub poov nyob rau hauv dej sov. Knead lub khob noom cookie thiab pib tsav txiv ntseej roj rau hauv nws. Tshaj tawm ntawm oily mov paj nyob rau hauv ib tug Uniform nrog ib txheej, ces ua me grooves thoob lub saum npoo, sprinkle ntsev thiab nplooj nrog rosemary. Xa lub ncuav mog qab zib rau ib nrab ib teev, ces mus saib ntawm 200 degrees rau ib nrab teev.
Lenten khoom qab zib - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 290 g;
- poov - 10 g;
- Qaug qej - 1 teaspoon;
- npias - 225 ml;
- txiv ntseej roj - 35 ml.
Npaj
Npias yuav tsum me ntsis warmed, thiab tom qab ntawd tov nrog poov thiab qhuav qej. Ntxiv hmoov rau cov poov xab tov thiab knead lub khob noom cookie rau 8 feeb. Muab lub khob noom cookie ua ke nrog butter, ces cia nws nyob rau ib nrab ib teev. Thaum plucking lub mov paj pieces, ncab lawv, thiab ces fry lawv on ib tug zoo-rhuab grill.