Yog tias thaum lub sijhawm koj xav ua khoom muag tshiab, ces tsis txhob nres koj cov xim rau qhov yooj yim thiab tsis txawv ntawm qhov lean. Npaj ib lub khob noom cookie uas tsis tuaj yeem paub qhov txawv ntawm qhov txawv ntawm qhov sib txawv, uas yog npaj nrog cov tsiaj txhu hauv cov khoom ua ke, thiab peb yuav pab koj hauv qhov no. Tag nrho cov variations ntawm lean mov paj rau pies yog piav qhia hauv qab no.
Lent poov xab ua khob noom cookie rau khoom noj qab zib
Cov pub leejtwg ntawm nqaij npuas delicious tiag tiag yog siv cov kua mis, tsis dej, kom yaj cov poov xab. Raws li ib tug hauv paus, koj tuaj yeem noj ob qho tib si kua txiv thiab walnut mis nyuj, nws tseem yuav delicious.
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj (kua or txiv ntseej) - 540 ml;
- qab zib - 10 g;
- tshiab poov xab - 75 g;
- hmoov nplej - 980 g;
- ci hmoov - 12 g;
- txiv qaub kua txiv - 5 ml;
- zaub roj - 75 ml.
Npaj
Thawj qhov uas koj xav tau kom sov lub mis thiab dissolve qab zib nyob rau hauv nws. Cov kua mis tsis zoo, tsis li ntawd cov poov xab yuav tuag, yog li coj nws mus rau qhov kub ntawm lub cev kub, thiab tom qab ntawd ua rau cov kua mis qab zib thiab tawm hauv lawv mus rau 10 feeb. Cais, npaj qhov sib tov los ntawm tshuav cov khoom xyaw thiab ncuav nyob rau hauv cov poov xab. Zoo knead lub khob noom ua kom nws softer tom qab ci (sib tov rau tsawg kawg yog 7 feeb), tom qab ntawd mus rau molding thiab ci.
Daim ntawv qhia rau lean mov paj rau khoom qab zib tsis muaj poov
Yog hais tias koj xav ua ib lub ncuav tsis tu ncua, piv txwv li charlotte, ces tsis tas yuav thab nrog cov poov xab. Ob peb feeb thiab koj yuav tau txais ib qho yooj yim biscuit mov paj nrog amazing saj.
Lub qe hloov nyob rau hauv daim ntawv qhia no yuav yog kua ntxhuav (yuav niaj zaus, hauv chav haujlwm ntawm tus me nyuam cov khoom noj los yog ua koj tus kheej), uas ua tsaug rau pectin yuav muaj peev xwm khi tag nrho cov khoom xyaw ua ke.
Cov khoom xyaw:
- piam thaj - 45 g;
- txiv ntseej roj - 115 ml;
- kua kua txiv - 115 ml;
- txiv ntoo mis - 45 ml;
- hmoov txhuv nws lub qe - 175 g;
- ci hmoov - 10 g.
Npaj
Pib nrog lub hauv paus los ntawm sib tov rau tus kheej nce ntses nrog ib qho ntxiv ntawm cov hmoov hmoov. Qab zib heev nrog butter thiab kua txiv puree, ces dilute tag nrho nrog txiv ntoo mis thiab ntxiv sib tov sib xyaw rau cov khoom xyaw qhuav. Lub ncuav uas ua rau lub ncuav qab zib rau lub qab zib tuaj yeem muab tam sim ntawd nchuav rau hauv lub pwm, thiab muaj peev xwm ua tiav nrog cov khoom koj nyiam.
Yuav ua li cas ua noj lean pastry rau pies?
Yog hais tias koj yuav ua ib lub ncuav mog qab zib qab zib, ces siv lub hauv paus nrog cov txiv maj phaub roj rau nws, nws yog ntau pab tau ntau tshaj li ib txwm margarine thiab muab ib qho txiaj ntsim ntau dua rau cov zaub mov tiav lawm.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 155 g;
- piam thaj - 15 g;
- Txiv maj phaub roj - 60 g;
- dej - 90 ml.
Npaj
Ua ntej kev npaj, txiv maj phaub roj thiab dej tso rau hauv lub tub yees txias. Cov kev ua noj ua haus tshua tib yam li rau ib qho kev luv luv-khob noom cookie. Sib tov cov hmoov nplej uas muaj suab thaj tsawg tsawg thiab ib rab ntsev ntawm ntsev, thiab pib ntxiv cov kua txiv maj phaub ua kua. Cov npoo ntawm cov roj ntiv tes nrog cov hmoov nplej kom txog thaum lub puab tsaig tau tsim, tom qab ntawd muab lub txaj rau hauv lub txaj rau lwm 10 feeb, thiab tom qab ntawd nrog dej khov dej thiab sau ua ke. Lub tiav mov paj yog sab laug nyob rau hauv lub txias rau ib nrab ib teev ua ntej dov.
Delicious lean pastry rau pies
Lwm version ntawm shortcake, tab sis lub sij hawm no on zaub margarine.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 185 g;
- zaub margarine - 95 g;
- zaub mis - 55 ml;
- ib tug pinch ntawm qab zib thiab ntsev.
Npaj
Nrog tag nrho cov khoom sib xyaw ua ke, rub lawv nrog ntsuas cov roj thiab ua rau cov mis nyuj. Tom qab khaws tag nrho cov crumbs ua ke, qhwv lub khob noom cookie nrog zaj duab xis thiab cia nws nyob rau hauv lub fridge rau ib nrab ib teev ua ntej dov.