Heev six pieces rau lub caij ntuj no tau ua los ntawm cranberries nrog txiv kab ntxwv thiab / los yog lwm yam citrus, piv txwv li, txiv qaub. Citrus nyob rau hauv ib txoj kev zoo kawg li ntxoov ntxoo thiab qhuas tus saj thiab aroma ntawm cranberries. Qhov no ua ke yog qhov sib txawv heev.
Ib daim ntawv qhia rau cranberries nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- cranberry tshiab - 3 kg;
- oranges - 2-3 pcs.;
- lemons - 1-3 daim;
- qab zib (los yog es koj niam) - 1-2 kg.
Npaj
Cranberries yog ntxuav nrog dej txias, qhuav thiab crushed nyob rau hauv ib tug ua ke los yog manually. Peeled oranges thiab lemons yog sliced. Sib tov nrog crushed cranberries thiab poob pw tsaug zog nrog qab zib (los yog ncuav zib mu). Peb tos kom txog thaum lub txiv hmab txiv ntoo-berries raug tso cai rau kua txiv, tom qab uas peb ua tib zoo sib tov. Peb nteg tawm ntawm lub tsev nyiaj, kaw lub hau thiab muab cia rau hauv lub tub yees. Vitamin C tsis tshua muaj txiaj ntsig, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv version nrog zib ntab: caloric cov ntsiab lus tsawg heev, muaj antibacterial thiab anti-inflammatory nyhuv, muaj ntau cov vitamin C, uas tiv thaiv cov ntshav txhaws thiab cov roj cholesterol ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, ua rau lawv elasticity thiab lub zog.
Txawm li cas los, cov neeg uas muaj kab mob ntawm txoj hnyuv thiab cov kua qaub siab yuav tsum tau ua zoo nrog ceev faj txog cov tshuaj qab no, cov tshuaj qej thiab tsis tuaj yeem kwv.
Jam nrog cranberries thiab txiv kab ntxwv
Lwm daim ntawv qhia rau "txias jam" los ntawm cranberries nrog txiv kab ntxwv, txiv qaub thiab txiv qaub. Koj tuaj yeem pab nrog nqaij thiab ntses cov zaub mov - heev six.
Cov khoom xyaw:
- cranberry tshiab - 2 kg;
- oranges - 0.5 kg
- lemons - 2 pieces;
- txiv qaub - 1-2 pcs.
- granulated qab zib - 2 kg.
Npaj
Cranberries yog ntxuav, qhuav thiab ua ke nrog oranges (tsis tev thiab pitted), peb dhau los ntawm ib tug nqaij grinder nrog ib tug haum nozzle. Txiv qaub thiab txiv qaub txiav rau hauv slices nrog ntawm daim tawv nqaij, tshem tawm cov pob txha. Peb yuav ntxiv cov txiv qaub thiab txiv qaub rau hauv av sib tov, tsaug zog nrog qab zib (los yog ncuav mog zib), ua tib zoo sib xyaw thiab khaws cia rau hauv cov ntug dej ntawm lub tub yees.
Nyob rau hauv ib txoj kev classic, jam los ntawm cranberries nrog oranges yog zoo dua tsis ua noj - koj yuav poob feem ntau ntawm cov muab kev pab cuam.
Yuav kom cranberry lovers peb muaj ib daim ntawv qhia ntau tshaj ntawm kev npaj - jam los ntawm cranberries nrog apples .