Feijoa yog ib hom kab uas muaj cov nroj tsuag tsawg los cog ntoo los yog ntoo ntawm Akka tsev neeg ntawm Myrtov tsev neeg, muab cov txiv hmab txiv ntoo thiab qab ntxim nyiam.
Rau thawj lub sij hawm Feijoa nroj teb chaws Europe pom nyob rau hauv XIX xyoo pua hauv lub vaj tsev nyob ntawm txoj kev loj hlob - cov cheeb tsam roob sab qab teb ntawm Brazil, Northern Argentina, Colombia, Uruguay.
Tam sim no feijoa hlob thiab yog cultivated nyob rau ntau lub teb chaws thiab thaj tsam ntawm Northern thiab Southern Hemisphere nyob rau hauv cov cheeb tsam foothill nrog subtropical tus menyuam, xws li nyob rau sab qab teb ntawm Russia.
Feijoa txiv hmab txiv ntoo yog muaj kua, fleshy, es loj tsaus ntsuab berries ntawm xim nrog yam ntxwv txawv aroma thiab saj reminiscent ntawm kiwi, pineapple thiab strawberry.
Feijoa txiv hmab txiv ntoo yog cov nplua nuj nyob rau hauv tej yam ntuj tso suab thaj, cov organic acids thiab iodine, zoo li cov vitamins thiab microelements.
Feijoa txiv hmab txiv ntoo yog noj tshiab thiab tua tau ntau yam, nrog rau cov jams thiab jams, grinded nrog qab zib los yog cov kaus poom hauv zib ntab tsis muaj kev kho cua kub. Kev nkag mus li niaj zaus nyob rau hauv peb cov kev noj haus feijoa hauv txhua daim ntawv yuav coj ntau yam hauv peb cov zaub mov.
Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm feijoa?
Cov khoom xyaw:
- txiv hmab txiv ntoo ntawm feijoa - 1 kg;
- qab zib - 1 kg;
- dej 100 ml.
Npaj
Txiv hmab txiv ntoo ntawm feijoa crushed, muab tso rau hauv ib saucepan, peb ncuav dej thiab ntxiv qab zib. On medium tshav kub, tsis tu ncua stirring nrog ib tug ntoo spatula, coj mus rau ib tug boil, txo kub thiab ua noj rau txog 5 feeb. Penki, tau kawg, tua. Cia peb txias thiab rov ua dua qhov voj voog 1-2 zaug. Peb yuav txiav lawv mus rau hauv sterilized jars, dov lawv los yog muab yas npog rau lawv.
Xav tau ntau dua thiab yooj yim dua lwm daim ntawv qhia: "raw" jam los ntawm feijoa tsis ua noj - cov txiaj ntsim ntawm cov kab li ntawd yog ntau dua.
Jam ntawm feijoa tsis ua noj
Cov khoom xyaw:
- feijoa - 1 kg;
- qab zib - 1 kg;
- walnuts los yog hazelnuts cij (kernels) - 200 g (optional feem).
Npaj
Txiv hmab txiv ntoo ntawm feijoa ntxuav nrog dej txias, ces ntxuav nrog steep boiling dej, qhuav nrog ib tug napkin, ces
Feijoa, tua tau thawj zaug los yog ob txoj kev (saib saum toj), ua kom koj cov zaub mov txawv. Koj tuaj yeem pab nrog tshuaj yej los yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm ci, ntau kis thiab confectionery.