Nrog cov lus qhia tias zaub mov ua rau lub cev muaj txiaj ntsig, tsis muaj leej twg yuav xav sib ceg. Nrog rau qhov pib ntawm lub caij ntuj sov, ntau tus neeg sim ua kom muaj kev noj haus nrog cov zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab kom khoom siv nrog cov khoom siv. Zoo hmoo, hnub no nyob rau hauv txee koj tuaj yeem nrhiav zaub tshiab tshiab txhua xyoo, thiab txawm tias ib qho uas tsis yog li ntawd zus nrog peb. Yog li, tsis ntev los no, qhov chaw ntawm rucola tau nce considerably, thiab tsis rau tsis muaj dab tsi - no salad nyom muaj ib tug qab ntxiag saj thiab muaj cov khoom tseem ceeb nyob rau hauv loj qhov ntau.
Rukola raws li ib qhov chaw ntawm cov vitamins thiab cov mineral compounds
Lub saj ntawm ntsim rukola muaj zog vim nws muaj ib qho khoom noj khoom haus muaj nqis. Nws yog ib qho ntawm cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.
- Ascorbic acid , muaj nyob rau hauv cov nroj tsuag no, tiv thaiv qhov tsis zoo los ntawm cov dawb radicals ntawm lub hlwb ntawm peb lub cev, thiab tsis tas li ntawd, nws rov ua rau ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha. Yog li, kev siv cov ruku raug pom zoo rau cov neeg muaj kev kub ntxhov los yog cov ntshav siab.
- Txij li thaum tag nrho cov spectrum ntawm cov vitamins ntawm pab pawg B muaj cov zaub tshiab, rukola muaj cov khoom tseem ceeb rau lub hemopoietic system. Nws siv tsis tu ncua rau cov kev ua haujlwm ntawm hemoglobin. Hauv no hais txog, cov tshuaj ntsuab no yog pab rau cov neeg uas muaj ntshav tsawg.
- Tocopherol los yog vitamin E , uas yog tam sim no nyob rau hauv rucola, muaj cov nyhuv lig rau ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau, thiab ntxiv rau nws ua rau lub cev zoo li qub thiab cov poj niam cev xeeb tub.
- Rukola yog qhov chaw ntawm vitamin A , uas ua rau ntawm daim tawv nqaij du, thiab muab cov plaub hau kom muaj kev kaj huv. Tsis tas li ntawd, retinol pab txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov pob txha thiab kev ua haujlwm ntawm lub cev, yog li tus kab ntawm rucola yuav tsum muaj nyob hauv cov menyuam yaus cov ntawv qhia.
- Lub greenery ntawm no nroj tsuag muaj iodine , tsim nyog rau qhuav ntawm thyroid hormones. Thiaj li rau kev tiv thaiv ntawm hypothyroidism, cov tais diav nrog rukolah ua rau kev txiav txim siab noj mov tsis tu ncua.
Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog txhua yam, qhov ntawd pab tau lub nkoj. Nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog nrog cov uas tsis muaj calorie cov ntsiab lus - 100 grams nyom tsis muaj ntau tshaj 30 calorie ntau ntau. Nyob rau tib lub sij hawm, lub zaub yog nplua nuj heev nyob rau hauv fiber , yog li ntawd zaub xam lav thiab lwm yam lauj kaub tais diav nrog nws zoo satiate. Dietary fibers, uas yog tsis tag nqis, yog ib qho zoo rau cov nruab nrab rau txoj kev loj hlob ntawm lawv tus kheej li qub microflora thiab ua rau lub purification ntawm digestive system. Ib qho twg, cov nroj tsuag no yuav pab tua tau ntau tshaj qhov ceeb thawj, vim tias nws muaj qab ntxiag, nws zoo siab rau kev tshaib kev nqhis thiab txhawb nqa lub zog ntawm cov metabolism. Yog li ntawd, qhov kev sib xyuas kom hnyav yog siv dav heev.
Los ntawm cov noob ntawm cov nroj tsuag, roj yog npaj, uas yuav siv tau raws li ib tug cosmetic thiab raws li ib tug khoom noj khoom. Cov neeg uas muaj ntshav qab zib mellitus mas feem ntau pom zoo kom ntxiv roj rau cov zaub mov, nws tseem tau siv nws rau qhov poob phaus. Nws muaj yuav luag tag nrho cov qub vitamins thiab ntsiab li nyom, tab sis nyob rau hauv ntau dua cov concentrations. Tsis tas li ntawd, zoo nkaus li txhua cov roj zaub, roj arugula yog qhov chaw
Cov khoom pabcuam ntawm kev sib raug zoo thiab kev tsis sib haum xeeb
Yuav luag tsis pub noj cov zaub nyom no. Qee cov neeg muaj mob tsis txaus ntseeg rau kev mob caj dab, uas yog kev tsis haum tshuaj, thaum twg nws yuav tsum raug tso tseg. Nrog ceev faj, cov neeg uas nws tus kheej kom mob pob zeb yuav tsum tau noj cov tes. Thiab, ntawm chav kawm, tsis nco qab hais tias feem ntau ntawm tag nrho cov zoo yuav coj tshiab rukola, nyob rau hauv uas tag nrho cov khoom tseem ceeb tau raug fwm.