On qhov tsis tooj, txhua hnub kev noj haus ntawm niam leej niam leej txiv yuav tsum muaj tseeb, tag nrho thiab ntau yam. Hauv particular, nws cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum muaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab zaub, uas yog ib qho chaw ntawm ib qho txiaj ntsim ntawm cov vitamins thiab minerals. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav qhia rau koj seb nws puas yuav tau noj cov qoob loo thaum lub sijhawm pub niam mis, los yog ntawm cov cua zoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo no zoo dua rau ib ntus.
Cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom ntawm qoob loo thaum lub sijhawm pub niam mis
Ntawm chav kawm, paub tab thiab hlob apricots yog cov tseem ceeb rau tag nrho cov me nyuam thiab cov laus, nrog rau cov poj niam laus. Lawv yog cov khoom noj zoo kawg, thiab cov khoom siv micronutrients hauv lawv muaj pes tsawg leeg muaj cov nram qab no pab cuam rau tib neeg lub cev:
- Poov tshuaj - ua haujlwm rau lub plawv ntawm lub plawv thiab pab ntxiv dag zog rau lub paj hlwb;
- phosphorus thiab magnesium - qhib cov hauj lwm ntawm lub hlwb;
- iodine thiab hlau - txhawb kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas thiab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov kab mob nrog nws cov malfunctioning.
Ntxiv rau, cov txiv hmab txiv ntoo me muaj xws li ntau cov vitamins, xws li A, C, PP, B1 thiab B2, ntau yam pectin tshuaj thiab ntuj acids. Tag nrho cov cheebtsam no yuav tsum yog ib feem ntawm cov haujlwm tseem ceeb ntawm cov kabmob thiab pabcuam hauv lub nruab nrog cev nrog cov haujlwm uas muab rau lawv los ntawm kev ua haujlwm.
Kuv tuaj yeem noj apricots thaum pub mis niam?
Thaum lub sijhawm tus menyuam lub sijhawm pub mis niam, nws yuav tsum tsis txhob tso tseg zoo li no. Lub caij no, ib qho tsis tas yuav dhau mus ua ib lub cev me me, vim hais tias nyob rau hauv cov me nyuam yau tshaj plaws cov khoom no tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv quav los yog mob siab heev mob hauv plab.
Yuav kom tsis txhob muaj qhov no tshwm sim, tsis txhob noj apricots thaum pub niam mis rau thawj lub hlis. Nws yog tsim nyog yuav tau tos rau kev tua ntawm crumb 2-3 lub hlis, thiab tsuas yog tom qab uas sim ua kom paub koj cov khoom noj no delicious txiv hmab txiv ntoo, pib nrog ib nrab ntawm ib tug me me txiv hmab txiv ntoo. Yog hais tias tus me nyuam tsis tau muaj qhov tsis haum, cov qoob loo ntawm cov niam txiv tuaj yeem maj mam nce mus rau 3-4 seem hauv ib hnub.
Yog xav haus cov txiv hmab txiv ntoo thaum pub mis, tus me nyuam yaus muaj peev xwm tshwj xeeb tshaj plaws thiab tsuas yog muab cov tshuaj tsis siv thaum lub sij hawm tag nrho lawv loj hlob tuaj. Qhov no yog vim li cas cov niam txiv tsuas muaj peev xwm txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo apricot rau ob peb lub hlis, thiab tag nrho cov sij hawm uas lawv tau muab cov cua thiab cov txiv hmab txiv ntoo pab tau.
Lub caij no, yog tias xav tau, nyob rau hauv lub caij koj npaj tau ib tug compote ntawm apricots, uas muaj peev xwm drunk nrog pub niam mis txhua xyoo. Ua kom tau li no, siv cov txheej txheem nram qab no:
- 10-15 txiv hmab txiv ntoo ntawm apricot zoo yaug thiab Extract los ntawm lawv stems.
- Muab cov txiv ntoo tso rau hauv lub hwj txwv ua ntej.
- Ncuav rau hauv saucepan 1 liter dej, muab tso rau ib phaj thiab coj mus rau ib tug boil.
Ntxiv 200-300 grams granulated qab zib thiab tos kom txog thaum nws tiav lawm. - Kub syrup ncuav rau hauv lub hub rau sab saum toj thiab sai li sai tau npog nws nrog ib tug hau.
- Tos li 5-7 feeb, mam li rov qab syrup rov qab rau hauv saucepan thiab rov rhaub dua.
- Nrog kub syrup, ncuav lub apricots nyob rau hauv lub thawv dua, dov nws nrog ib tug hlau hau, ces tig nws thiab tos nws kom txias kom meej.
Siav compote muaj peev xwm drunk thoob plaws hauv lub xyoo, yog hais tias tsim nyog, diluted nrog dej huv.