Qhov tseeb tias hiav txwv ntses yog qhov tseem ceeb yog tsis tau sib tham. Xws li hauv koj li zaub mov yog pom zoo tsawg kawg ob peb zaug hauv ib lub lim tiam, thiab zoo dua - txhua hnub. Tab sis qee zaus kuv tsis xav thab nrog noj nws. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no cod nyob rau hauv lub multivark yuav yog ib lub tswv yim zoo heev rau noj hmo. Yuav luag txhua tus neeg pab hauv tsev yuav ua rau koj.
Ib daim ntawv qhia ua noj ua haus nrog prunes nyob rau hauv ntau yam
Cov khoom xyaw:
- cod (fillets) - 700 g;
- txiv lws suav rau hauv tus kheej kua txiv - 5 pcs.;
- prunes (yam tsis muaj pits) - 100 g;
- dos - 1 daim;
- Kua vinegar - 1 tbsp. diav;
- zaub roj - 2 tbsp. dais;
- rosemary - 2 ceg ntoo;
- dej - 1/2;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Tresku defrost thiab txiav mus rau hauv feem. Txiv lws suav yog crushed nyob rau hauv ib lub riam kom txog thaum mashed. Finely tws dos yog kib nyob rau hauv ib lub multivark ntawm hom "ci" rau transparency, ncuav vinegar thiab stew rau ib nrab ib feeb. Ces nteg tawm lub cods nyob rau hauv lub multivark, ncuav txiv lws suav on to top, ntxiv finely tws prunes thiab rosemary twigs. Solim, kua txob. Peb kaw lub hau thiab rau ib nrab ib teev nyob rau ntawm hom "quenching".
Blue ci nyob rau hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- cod - 650 g;
- dos - 1 daim;
- Parmesan (grated) - 1 tbsp. diav;
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav;
- almonds - 10 daim;
- dill - 3 ceg ntoo;
- parsley - 4 ceg;
- butter - 1 tbsp. diav;
- mayonnaise - 50 g;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv lub "Ci" hom nyob rau hauv butter, maj mam Fry lub finely tws dos. Peb kis tau lub pob fillet ntawm cov saum toj no. Solim, kua txob. Cais sib tov parmesan nrog txiv qaub kua txiv, mayonnaise thiab finely tws zaub. Peb npog qhov no nrog cov ntses. Kaw lub hau thiab sawv ntsug rau ib nrab hnub ntawm qhov "Quenching", tom qab hloov mus rau "Ci" thiab cia tus ntses xim av ntxiv rau lwm 20 feeb. Thaum noj, roast cod sprinkled nrog almond crumbs.
Blue nrog zaub nyob hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- cod - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- carrots - 3 daim;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3 tbsp. dais;
- sunflower roj - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv lub khob multivarka npuav roj thiab Fry finely tws dos nyob rau hauv lub hom "ci" rau transparency. Tom qab ntawd ntxiv grated carrot on ib tug loj grater, thiab tom qab 10 feeb - lws suav muab tshuaj txhuam. Peb ntxiv ib feem peb ntawm ib khob dej. Solim, kua txob. Cuam zaub rau 5 feeb. Tom qab ib nrab lub roast kis ntawm ib lub phaj. Cov nyiaj seem hauv qhov sib txawv ntawm qhov sib txawv ntawm qhov saum toj no, nyob rau hauv ib txheej, muab cov pob txha rau hauv daim me me. Peb npog cov ntses nrog zaub. Peb ntxiv dej mus rau theem no thiab tig rau hom "Quenching" rau ib teev. Garnish yog qhov zoo tshaj plaws npaj nrog cov qos yaj ywm tshiab los yog cov mov nplej tawg.
Blue kib rau hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- cod fillet - 800 g;
- qab zib (roj cov ntsiab lus tsis pub tsawg tshaj 30%) - 1/2 st;
- qaub cream - 4 tbsp. dais;
- mozzarella cheese - 100 g;
- dill - 1 pawg;
- mustard - 1 teaspoon;
- butter - 10 g;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Peb ntub lub tais ntawm cov roj multivark. On to top muab salted thiab peppered pieces ntawm ntses. Tresku tsis tuaj yeem muab defrosted ua ntej ua noj ua haus nyob rau hauv ib lub multivark. Hauv qhov no, lub caij ua noj yog nce li ntawm 10 feeb.
Sib tov nyob rau hauv lub txiv mis cheese, qaub cream thiab cream. Ntxiv mustard thiab chopped zaub ntsuab, peb sau no sauce nrog ntses. Tig rau ntawm "Kev Noj" thiab Fry nws kom txog thaum Golden xim av. Kev tsim tawm suab hauv lub multivark yuav siv sij hawm tsuas yog 30 feeb xwb.
Blue nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv multivark
Cov khoom xyaw:
- cod fillet - 200 g;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- butter - 20 g;
- qaub - 3 slices;
- ib tug sib tov ntawm Provan grasses - 1/2 tsp;
- dill (qhuav) -1/2 tsp.
- qej (qhuav) -1/2 tsp.
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Peb tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv quarters. Solim, kua txob, tov nrog qhuav dill thiab qej. Sau cov dej hauv lub peev xwm ntawm ntau hom rau lub "Chav ua" hom. Cod fillets yuav txiav ib feem me me. Ntses ntawm no daim ntawv qhia yuav tsum qhwv nyob rau hauv ntawv ci, kom nws ntau muaj kua thiab tsis poob lub aroma ntawm spices. Crack ntsev, sprinkled nrog Provencal tshuaj ntsuab. Tsis txhob hnov qab ntxiv slices ntawm txiv qaub. Peb nteg cov ntses nyob rau hauv ntawv ci on top ntawm qos yaj ywm thiab tig rau lub multivark rau ib nrab ib teev. Thaum ua noj, qos yaj ywm muaj peev xwm raus nrog roj txiv roj.