Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav npaj zoo li cas nrog cov qe thiab mis. Cov kab lus no yooj yim yuav ci ntsa los yog noj ib pluag mov los yog noj hmo. Npaj nws tsis tas yuav muaj kev kawm tshwj xeeb txog kev ua noj ua haus thiab kev txawj ntse, thiab txheej ntawm cov khoom yog qhov tsawg tshaj plaws. Tsis tas li ntawd, ua noj ci yog ib qho zoo heev ntawm kev siv cov khoom noj coj cuav.
Daim ntawv qhia rau lub qab zib toast nrog qe thiab mis
Cov khoom xyaw:
- dawb khob cij los yog loaf - 1 daim;
- nqaij qaib qe - 3 pieces;
- mis nyuj - 115 ml;
- hmoov qab zib - 75 g;
- cinnamon av los yog vanilla - 10 g los mus saj;
- butter;
- zaub refined roj.
Npaj
Peb tsav lub qe qe mus rau hauv ib lub tais sib sib zog, ncuav hauv cov hmoov piam thaj thiab ua kom lub ntsej muag loj thiab ua ib qho me me nplaum nrog lub pob los yog lub plab. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, muab pov rau hauv av cinnamon los yog vanilla thiab sib tov zoo.
Cov qhob cij dawb los yog loaf txiav rau hauv daim ntawv ntawm lub thickness, dipped lawv meej nyob rau hauv ib lub qe qe-mis nyuj sib tov thiab sai li sai tau muab tso rau hauv ib lub rhuab frying lauj kaub nrog melted butter thiab zaub roj.
Rau ib qho kev noj qab haus huv, nws yog ib qhov tsim nyog los tuav lub ncuav nyob rau hauv lub impregnation ib ntev me ntsis, thiab tau crispy, denser croutons cia li ib me ntsis ntub mov ci nyob rau hauv lub sib tov.
Thaum lub qab zib ntub qaub browned ob sab, peb coj lawv tawm ntawm lub phaj thiab pab lawv mus rau lub rooj. Nyias, koj tuaj yeem yuav pab tau jam, zib mu, jam lossis condensed mis nyuj haus .
Nqaij nrog qe thiab mis nyuj nyob rau hauv qhov cub nrog mushroom mushroom
Cov khoom xyaw:
- dawb khob cij los yog loaf - 250 g;
- qe - 2 daim;
- mis nyuj - 150 ml;
- butter - 100 g;
- ntsev - mus saj;
Rau cov ntses:
- nceb - 290 g;
- yolks - 3 pieces;
- mis nyuj - 300 ml;
- ntsev - mus saj;
- hauv av kua txob - mus saj.
Npaj
Thawj kauj ruam yog los npaj cov nceb sauce. Ua li no, yaug kom cov nceb hauv cov dej txias, muab cov nqaij mos los nruab nrab thiab cia rau hauv lub lauj kaub tais diav hauv lub hau kom txog thaum npaj txhij. Tsis txhob hnov qab lawv lub caij nyoog nrog ntsev thiab kua txob hauv av. Sib tov lub yolks nrog ib tug tov ua ntej ntawm nws tus kheej, thiab ces nrog mis nyuj haus. Ncuav lub resulting sib tov ntawm nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab sawv ntsug ntawm ib qhov tsawg kub, tsis tu ncua kom txog thaum tuab.
Dawb qhob cij los yog ib lub ncuav txiav rau hauv slices ntawm medium tuab. Cov qe yog tawg mus rau homogeneity nrog ib lub ntsev ntsev nrog lub tov los yog lub khob thiab sib xyaw nrog mis. Peb dipped hastily txhua daim ntawv nyob rau hauv lub qe-mis nyuj sib tov thiab sai li sai tau muab tso rau hauv ib lub frying lauj kaub rhuab nrog butter. Peb muaj xim kasfes los ntawm ob sab thiab muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci, muab lawv tso ua ke. On to top, sau lawv nrog yav tas los npaj sauce thiab txiav txim siab nyob rau hauv preheated mus rau 220 qhov cub rau xya rau kaum feeb.
Peb pab croutons nrog mushroom sauce kub nrog kub thiab cua sov.
Yuav ua li cas fry toast nrog stuffing nyob rau hauv qe thiab mis?
Cov khoom xyaw:
- dawb ci ci qhob cij - 4 pob;
- Ham - 2 lub kaus mom;
- nyuaj cheese - 2 daim;
- qe - 2 daim;
- mis nyuj - 120 ml;
- zaub roj - 50 ml;
- butter - 50 g;
- qhob cij crumbs - 250 g;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Qe qe tau ntxig nrog lub txiv ntseej ntawm cov ntsev kom txog rau thaum pom zoo thiab tov nrog cov mis nyuj. Rau ib daim ntawm toast qhob cij, muab ib daim ntawm cov nqaij npua, on to top ntawm ib daim ntawm cheese thiab npog nrog ib ob daim ntawm qhob cij. Peb txiav cov qhaub cij uas ua rau lub cev qij txha, ua rau txhua qhov hauv cov qe-mis nyuj sib xyaw, ua kom zoo dua nyob rau hauv breadcrumbs thiab tam sim ntawd muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog sib tov ntawm butter thiab zaub roj thiab khaws cia rau txhua sab kom txog thaum browning thiab crispy crust.
Pab cov toast nrog txhaws tas kub.