Yooj yim brewing los ntawm berries yog ib tug nyiam haus ntawm ntau tus poj niam. Ib qho qab ntxiag txiv hmab txiv ntoo qab yeej ib txwm ua ib qho kev xav ntawm coziness thiab warmth, uas tuaj yeem ploj hauv lub caij ntuj no. Tab sis nws tsis tsim nyog los khiav rau lub raj mis liqueur mus rau qhov ze tshaj lag luam, tom qab tag nrho, tom qab nyeem cov ntawv no, koj tuaj yeem npaj dej haus koj tus kheej, vim hais tias tom qab peb yuav tham txog yuav ua li cas npaj ib brew ntawm berries nyob rau tom tsev.
Daim ntawv qhia rau vodka ntawm vodka
Cia peb pib, tej zaum, nrog daim ntawv qhia yooj yim ntawm Berry vodka raws li vodka. Zoo vodka yog ntau zoo dua tshaj cawv, uas txhais tau hais tias lub rooj sib txoos rau ib khob ntawm haus nws yuav kis tsis tau. Tshwj xeeb, vodka yog yooj yim dua yuav ntau dua li tus nqi txaus haus dej cawv.
Cov khoom xyaw:
- vodka - 2 liters;
- qab zib - 1 kg;
- Strawberries - 350 g;
- raspberry - 350 g;
- blueberries - 350 g;
- currant - 350 g.
Npaj
Strawberries yog kom zoo zoo ntxuav , ntxuav los ntawm stems thiab qhuav. Peb muab lub berries nyob rau hauv qab ntawm enamel, yas los yog glassware, ces sprinkle 250 grams qab zib thiab npog lub caj dab ntawm tau ntawm gauze. Tawm hauv cov berries fermented nrog piam thaj nyob rau hauv ib qhov chaw sov so txog li 2 lub lis piam. Tam sim no ntxiv rau strawberry raspberries thiab blueberries, rov poob pw tsaug zog tag nrho 250-300 grams qab zib thiab npog lub hub nrog gauze, thiab ces ntxiv currant. Tom qab lub currant berries yog ntxiv, nws tseem mus rau ncuav qhov seem uas yog qab zib thiab tawm hauv huab hwm coj nyob rau hauv lub tshav kub rau lwm 2 lub lim tiam. Tam sim no cov Berry loj yuav tau poured nrog vodka thiab sab laug rau ib lub hlis nyob rau hauv ib lub txias: lub cellar yog tagnrho rau insisting on ib tug dej haus.
Npaj Berry pouring tsuas yog yuav lim los ntawm ob peb txheej ntawm gauze thiab hwjchim. Ua ntej pab, tus sau los ntawm txawv berries yuav tsum tau muab tso rau 2-3 lub hlis nyob rau hauv kev txias.
Ncuav ntawm berries on cawv
Cov khoom xyaw:
- berries ntawm gooseberries - 1 g;
- raspberry - 250 g;
- cawv (70%) - 2 liters.
Npaj
Peb muab lub gooseberry berries nyob rau hauv ib lub hub los yog lub raj mis, sau qhov xaiv peev xwm los ntawm ib nrab. Berries yog poured nrog cawv thiab tawm mus rau sawv rau 1 lub hlis. Tom qab lub sij hawm mus gooseberries ntxiv raspberries thiab insist lwm lub lim tiam. Npaj txhij- raspberries yuav tsum tau lim los ntawm ob peb txheej ntawm gauze, ces fwj.
Yuav ua li cas ua kom ib tug ceev nourishing ntawm berries?
Yog tias koj xav tau ntse thiab npaj haus rau kev noj haus rau ntawm lub rooj hauv tsawg tshaj li ib hnub, peb xav sim ua daim ntawv qhia kev qhia rau cov txiv hmab txiv ntoo. Rau ib daim ntawv qhia, siv tej yam muaj berries nyob rau hauv lub Desired nqi thiab ib tug zoo vodka.
Berries phaus rau hauv iav hwj nrog tuab phab ntsa thiab muab lub hwj nyob rau hauv ib saucepan. Sau lub lauj kaub nrog dej los npog lub hwj ntawm ib nrab los yog 2/3. Muab lub lauj kaub nrog lub fwj ntawm lub tua hluav taws thiab ua noj tom qab kub npau npau ntuj li 4-5 teev, nco ntsoov mus ncuav dej kub thaum nws qhuav. Thaum kawg ntawm lub sijhawm, koj yuav pom li cas cov kua txiv hmab txiv tsim nyob rau hauv lub hwj. Nws yuav tsum tau ua kom txias, thev dej thiab diluted nrog vodka ntawm tus nqi ntawm 60% kua txiv los ntawm 40% vodka. Tam sim no sweeten lub qab zib txhaws: 300 grams qab zib rau ib 1 liter ntawm haus - ib qho zoo tagnrho. Peb hliv tawm lub xuav tsev nourishing los ntawm cov berries nyob rau hauv hwj thiab tawm mus rau sawv ntsug nyob rau ntawm chav tsev kub rau 7-8 xuab moos.
Pouring khov berries
Cov khoom xyaw:
- berries - 400 g;
- vodka - 500 ml;
- piam thaj - 200 g.
Npaj
Ntxuav thiab qhuav berries yog poured rau hauv av nplaum los yog ceramic dishes, haum rau ci. Peb tsaug zog nrog berries qab zib thiab ncuav nyob rau hauv vodka thiaj li hais tias kom tsis txhob ncav lub sawv ntawm lub lauj kaub txog ib centimeter. Peb kaw lub lauj kaub nrog lub hau, thiab muab lub hau ntawm lub hau nrog lub khob noom cij kom lub cawv tsis tuaj tawm nrog lub zog thaum lub hnub cua sov. Cub txuag mus rau 80 degrees thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv 5-6 teev. Prepackage yog lim thiab txias.