Koj puas tau pleev xim rau Easter qe? Ces peb mus rau koj!
Cov qe qe hauv lawv tus kheej nyias muaj nyias qhov ntxoov ntxoo, tab sis, ua tsaug rau cov kev dyes, cov xim rau hauv koj lub rooj rau hnub Easter hnub tuaj yuav ntau dua thiab ntau dua. Ua raws li cov lus qhia hauv qab no, koj yuav tau pleev xim rau lub qe hauv xiav, xim av, daj thiab paj yeeb. Ua li no koj yuav xav tau cov khoom uas yuav tau ua nyob rau hauv txhua lub tsev lag luam: liab qab qhwv, beets, kasfes av thiab turmeric.
Ntuj ua rau Easter qe
Yog li, peb xav tau:
- 2 dozen hau qaub;
- 16 tsom iav dej;
- 4 dia dawb vinegar;
- 4 dia salts;
- 2 me me beets, sliced;
- 1 me me liab doog cabbage, sliced;
- 4 dia kas fes;
- 5 dia noj qab haus huv.
Siv cov hlau lossis iav tsuas yog, vim cov yas thiab cov zuag paj yuav nyob tau xim.
Yog tias koj muaj 4 lub poom (uas tuaj yeem ua kom haum tus nqi dej), ces koj tuaj yeem pleev xim ib zaug hauv plaub xim. Yog tias koj muaj, piv txwv li, tsuas yog ob, tom qab ntawd koj yuav tsum tau ua kom tau ib pob ntawm qe, ntxuav cov tais diav zoo thiab ces pleev xim rau lwm tus. Ua ntej, koj yuav tsum npaj kom tau "lub hauv paus", thiab tsuas yog ntxiv rau cov khoom noj uas muab cov xim yam.
Rau ib lub hauv paus nyob rau hauv txhua saucepan mix 1 tablespoon. dawb vinegar, 4 tsom iav dej thiab 1 tbsp. ntsev. Tom qab ntawd, ntxiv zas rau txhua lub hauv paus. Yuav kom tau txais xim liab, ntxiv 2 loj-sliced beets mus rau saucepan nrog lub hauv paus. Yuav kom tau lub hla xiav, ntxiv ib qho loj-ntuag violet cabbage mus rau lwm lub hauv paus. Rau xim av xim, ntxiv 4 tbsp. kasfes qhov chaw, thiab thaum kawg, rau xim daj - 5 tablespoons ntawm turmeric. Txhua xim yuav tsum muab rhaub kom npau npau, thiab tom qab ntawd ua kom kub tsawg dhau ntawm tshav kub (cim tseg lub sij hawm rau txhua xim).
Beetroot - simmer on tsawg cua sov rau 20 feeb, ces lim los ntawm ib tug sieve thiab cia kom txias.
Xim los ntawm violet cabbage - languor tsawg tshaj kub rau 20 feeb, ces lim los ntawm ib tug sieve thiab cia kom txias.
Kas fes xim - dai kom sov tsawg tshaj 10 feeb, lim los ntawm ib lub kav dej kasfes thiab cia kom txias.
Cov xim ntawm turmeric yuav tsum tsuas kav 2-3 feeb, do cov turmeric kom txog thaum nws dissolves tag, ncuav mus rau lwm lub thawv thiab cia txias (tsis lim).
Thaum twg cov xim muaj cua txias rau chav sov, ua tib zoo ntxiv hau qe thiab tawm hauv lub tub yees kom txog thaum koj tau txais qhov ntxoov ntxoo qhov xav tau.
Sab laug rau txoj cai: kas fes, beetroot, liab qab qhwv thiab turmeric 3 teev tom qab
Hauv daim duab (saum toj no) lub qe no tseem tsis tau ci xim, yog li koj tuaj yeem tawm hauv cov xim rau hmo ntuj, thiab qhov ntxoov ntxoo yuav ua zog ntau dua (yees duab hauv qab).
Ua tib zoo tshem tawm thiab cia kom qhuav, muab tso rau ntawm daim ntawv so tes los yog ntswg. Muab cov qe tso rau hauv lub fridge kom txog thaum nws tau txais kev pab ntawm lub rooj. Qe saib zoo nkauj thiab tsis zoo, tsis zoo li cov qe, tsuas nrog cov xim cuav.
Thiab yog tias koj xav ua kom muaj tswv yim thiab tig Easter qe mus rau hauv cov duab kos duab, qhov kev qhia ua theem pib-theem no yuav pab koj hauv qhov no.