Yog tias koj nyiam ntawm cov khoom noj khoom haus hauv tsev, cov tshooj no yog rau koj. Tom qab tag nrho, hauv qab no, peb yuav qhia koj seb yuav ci ncuav qab zib rau koj tus kheej li cas.
Yuav ua li cas ci pies nyob rau hauv qhov cub?
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 650 g;
- nqaij qaib qe, loj - 1 pc .;
- xuab zeb qab zib - 45 g;
- mos butter ntuj - 70 g;
- dej sov - 290 ml;
- pressed poov xab - 45 g;
- ntsev.
Yuav kom ntub sab saum toj:
- Lee - 1 teaspoon;
- Qe loj - 1 Pc.
Npaj
Tshiab poov yog yaj nyob rau hauv dej sov, peb muab cov suab thaj thiab sib tov zoo. Ntxiv lub qe ntaus. Sib tov cov hmoov nplej nrog ib lub txiv hmab txiv ntoo ntsev thiab hliv rau hauv ib lub tais. Knead lub mov paj, maj mam tov nyob rau hauv butter. Cia peb tawm ntawm lub khob noom cookie 2 teev, ces muab faib ua ke me me. Tom ntej no, txhua daim dov tawm, muab tso rau hauv qhov chaw thiab ua tus kos kab. Muab cov khoom tso rau hauv ib lub tais ci ci, npog nrog ib zaj duab xis, maj mam muab hmoov nplej nrog hmoov, thiab tawm mus rau lwm 40 feeb. Twb ua ntej yuav ci, roj rau saum qe nrog qe ntub dej. Ntawm 210 degrees ci khoom qab zib txog 15-17 feeb.
Yuav ua li cas ci pies nrog cabbage?
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 2 khob;
- tsw ntxhiab roj - 850 ml;
- dej - 90 ml;
- ntsev;
- dawb cabbage - 450 g;
- carrots - 115 g.
Npaj
Los ntawm pre-sifted hmoov, ntsev, dej thiab butter, mix mos mov paj. Peb faib nws mus rau 14 qhov chaw. Ib thooj yog thinly dov dov tawm thiab muab lub txhaws ntawm ntug, rau uas peb chop lub shredded cabbage nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog rau dos thiab carrots kom txog rau thaum npaj txhij. Mus saj nws koj tau me ntsis ntxiv ntsev, ntxiv me ntsis piam thaj thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Thiab koj muaj peev xwm ua yam uas tsis muaj lws suav, thiab rau lub teeb ntsev ntxiv ntxiv ob peb tee txiv qaub kua txiv. Ua tib zoo qhwv lub txhauv hauv lub khob noom cookie. Ntub sab saum toj nrog lub qe thiab ci hauv 200 degrees txog li ib nrab ib teev.
Yuav ua li cas ci pies los ntawm poov xab custard?
Cov khoom xyaw:
- xuab zeb qab zib - 25 g;
- hmoov nplej sifted nplej - 4 tsom iav;
- dej - 2 khob;
- tshiab poov xab - 45 g;
- ntsev;
- zaub refined roj - 55 ml.
Npaj
Ib khob dej yog lub hau kub. Nyob rau hauv ob lub khob ntawm dej sov peb brew poov, muab qab zib, ib me ntsis ntsev thiab ncuav nyob rau hauv zaub roj. Nyias sift lub hmoov, ntxiv cov poov xab hwv thiab sib tov. On to top, ncuav tawm ib khob ntawm boiling dej thiab sai sai do lub mov paj. Koj yuav tsum tau txais ib lub khob noom cookie. Tom qab ntawd faib nws mus rau vaj huam sib luag pieces ntawm 50 g txhua. Dov lawv rau hauv nyias cov ncuav, muab khoom noj thiab peb ua ncuav. Peb ci lawv li 25 feeb ntawm 190 degrees.