Ntau, tej zaum, hnov ntawm ib tug zoo snack ntawm Mediterranean keeb kwm - qhuav txiv lws suav , thiab ib txhia, tej zaum, txawm npaj nws nyob rau hauv tsev. Tab sis tsis yog txhua leej txhua tus paub yuav ua li cas thiaj siv tau qhov no zoo nkauj phaj. Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav noj dab tsi thiab qhov twg ntxiv rau cov txiv lws suav-tshiab txiv lws suav thiab koj, los ntawm kev siv peb lub tswv yim thiab zaub mov txawv, yuav muaj peev xwm txaus siab rau tej yam tsis zoo, tab sis kev ntxias thiab zoo kawg nkaus ntsim delicacy.
Nrog dab tsi ua koj noj thiab nyob qhov twg koj ntxiv tshav qhuav txiv lws suav?
Qhov yoojyim tshaj plaws kom nqus tau qhov khoom noj txom ncauj no yog ua kom nws qab nrog cov mov ci tshiab nrog cheese muag. Nws hloov tawm ib qho khoom plig zoo kawg li. Tsis tas li ntawd, cov txiv lws txiv qhuav zoo heev, tab sis yog lawv cov taum nplej thiab ntxiv rau lub khob cij thaum lub sij hawm batching, los yog ntxiv nrog sau rau pies.
Italians ntse siv cov txiv lws suav los ua ib qho ntawm cov khoom xyaw rau pizza, saj qhov twg thaum ntxiv rau daim no yog hloov dhau qhov kev paub thiab paub qhov tseem ceeb thiab uniqueness, thiab kuj muab cov txiv lws suav hauv cov tshuaj txhuam, ua nws tsis ncaj nraim.
Muaj ntau ntau cov zaub nyoos zaub uas siv cov txiv lws suav qhuav, zoo li cov roj ntsev uas lawv tau khaws cia. Kev yig rau ntawm nws lub hauv paus muab cov zaub mov zoo kawg saj thiab cim tsw.
Lub saj ntawm qhuav txiv lws suav nyob rau hauv roj yog tseem zoo kawg ua ke nrog nqaij, nqaij ntses thiab cutlets.
Hauv qab no peb muab ob peb xaiv rau cov tais diav yooj yim nrog cov txiv lws txiv qhuav.
Macaroni nrog tshav ntuj txiv lws suav
Cov khoom xyaw:
- txiv lws suav, hnub-qhuav nyob rau hauv cov roj - 120 g;
- pasta - 300 g;
- txiv ntseej roj lossis ntsim roj nrog lws suav - 35 ml;
- grated Parmesan - 1/2 khob;
- zaub tshiab zaub basil - 3-5 ceg;
- ntsev thiab kua txob - mus saj.
Npaj
Npaub lub pastaj kom txog thaum npaj txhij. Finely shred lub hnub-qhuav txiv lws suav thiab chop lub yav dhau los ntxuav thiab qhuav zaub ntawm basil, ntxiv rau lub ntim nrog pasta. Tom qab ntawd peb ncuav txiv ntseej los yog ntsim butter los ntawm cov txiv lws suav qhuav, muab pov lub Grarm Parmesan, ntsev thiab kua txob rau saj, sib tov thiab ua hauj lwm rau lub rooj.
Zaub xam lav nrog qhuav txiv lws suav thiab nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- txiv lws suav lub hnub-qhuav nyob rau hauv roj - 200 g;
- boiled nqaij qaib fillet - 450 g;
- muag cheese los yog brynza - 200 g;
- roccola zaub xam lav - 1 pawg;
- cov txiv ntseej tsis muaj qhov ua ntu - 100 g;
- txiv roj roj;
- cov kua txiv qaub;
- av kua txob rau hauv av;
- ntsev.
Npaj
Boiled nqaij qaib mis txiav mus rau hauv me me cubes los yog straws. Finely shred jerky txiv lws suav, tws olive ib ncig, thiab cheese txiav rau hauv cubes.
Sib tov cov khoom xyaw thiab rukkola hauv ib lub tais loj thiab lub caij nyoog nrog cov txiv roj roj, txiv qaub kua txiv, ntsev thiab kua txob. Koj tuaj yeem tau ntxiv me ntsis ntsim roj los ntawm ib lub lauj kaub ziab, qhov no tsuas yog ua kom zoo dua ntawm kev npaj zaub mov.
Kub qhaub cij nrog txiv lws suav thiab cheese
Cov khoom xyaw:
- txiv lws suav lub hnub-qhuav nyob rau hauv cov roj - 120 g;
- txiv lws suav tshiab - 550 g;
- baguette los yog dawb loaf - 1 daim;
- qej - 3 cloves;
- olive roj - 50 ml;
- Balsamic vinegar - 20 ml;
- zaub tshiab zaub basil - 2-3 sprigs;
- mozzarella cheese los yog lwm yam;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Peb txiav cov qoob loo thiab cov txiv lws suav tshiab, ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv lws suav tshiab, ua cov qoob loo, ua cov qoob loo, muab cov txiv roj qab zib, ntxiv roj txiv hmab txiv ntoo, balsamic vinegar thiab ntsev rau saj thiab cia nws mus rau 10 nas this.
Baton los yog baguette sliced thiab qhuav lawv nyob rau sab saum toj hniav nyiaj hniav kub rau hauv qhov cub rau ob feeb.
Tam sim no muab cov khoom noj rau hauv lub khob cij ua ke, nphoo nrog to top nrog grated cheese thiab sawv ntsug nyob rau hauv qhov cub rau tsib feeb los yog kom txog thaum lub cheese melts. Peb muab cov qhaub cij rau lub rooj zaum tam sim ntawd kub.