Hov ntev los yog tom qab txhua tus tswv muaj qhov txuj ci tseem ceeb no. Leej twg yuav tau tom qab yug me nyuam ntawm tus me nyuam, leej twg muaj hmoo txaus kom tau txais ib rab phom raws li khoom plig, tab sis nrog txoj kev siv nws yuav kav ntev thiab ua ib qho tseem ceeb tshaj plaws.
Qhov twg yog qhov zoo tshaj plaws los coj?
Ntau txoj hauv kev, qhov kev xaiv ntawd tsis yog qhov tseem ceeb ntawm tus nqi thiab qhov tseem ceeb ntawm lub npe ntawm lub khw, muaj pes tsawg lub hom phiaj. Cov lus nug uas zoo li cas yog qhov zoo rau kev npaj zaub mov rau me nyuam, peb yuav tsiv mus nyob tom qab. Nyob rau lub sijhawm no, peb yuav txiav txim siab rau peb tus kheej qhov uas yog qhov zoo tshaj plaws rau kev yuav khoom hauv tsev:
- Thawj hom yog xa mus raws li cov tau xa tawm. Qhov no yog qhov yooj yim ntaus, muaj ib lub tais thiab ib tug kov nrog ib lub taub hau. Lub nozzle nws tus kheej muaj ob lub me me riam, zoo li riam los ntawm ib tug nqaij grinder. Thiab qhov no yog lub ntsiab yuam kev thaum koj yuav. Tau, nws muaj peev xwm zom cov nqaij, tab sis tsuas yog loin qhov, thiab txawm nyob rau hauv daim ntawv tiav. Mus zom cov nqaij los yog cov zaub nyuaj, nws tsis muaj lub zog txaus, los yog qhov loj ntawm rab riam. Tab sis raws li ib tug ntaus rau judging ib tug npaj txhij-ua zaub mov, ib qho kev qhia rau ib tug tov rau tov (tsis whipping) cov khoom xyaw yog heev haum.
- Nyob rau hauv nqe lus nug ntawm qhov uas yog qhov zoo tshaj plaws rau cov khoom noj khoom haus thiab cov nqaij, ua tib zoo saib xyuas cov qauv ntawm lub tais thiab lub hau nrog lub tshuab. Riam ntawm no qauv yog tsau nyob rau ntawm lub axis nyob nruab nrab ntawm lub tais, lawv loj dua thiab muaj zog dua. Txawm li cas los xij, lawv tsis tas tiv nrog txhua hom nqaij. Fillet ntawm nqaij qaib los yog qaib cov txwv, lawv yuav tig mus rau mincemeat tsis muaj teeb meem, tab sis nrog nqaij nyug los yog nqaij npuas yuav tsis tiv thaiv.
- Tab sis lo lus teb rau lo lus nug, uas ua kom zoo dua yog yuav khoom rau cov khoom noj nyoos, lurks hauv zaub mov nws tus kheej. Npaj smoothies los yog cov khoom zoo sib xws yog qhov nyuaj heev, vim hais tias ntawm no koj xav tau ib lub zog ntawm cov cuab yeej thiab ntse riam. Txoj kev daws teeb meem zoo tshaj yuav yog ib lub qauv ruaj ruaj nrog lub khob ntawm lub hau nrog lub tshuab. Nws yuav yog qhov tseeb tshaj qhov hu ua no qauv shaker los yog ua kom tiav me me, riam nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hniav. Nrog nws, koj muaj peev xwm ua noj ntau yam tais diav, tsis hais txog qhov nyuaj ntawm cov khoom.
Raws li koj tau pom, nws nyuaj rau txiav txim siab tam sim ntawd
Tam sim no rov qab mus rau lo lus nug uas rab koob zoo tshaj plaws rau kev ua zaub mov rau me nyuam noj. Ib qho khoom siv rau cov niam txiv yog ib rab nrog rab peev xwm. Feem ntau muaj ntau txaus, thiab cov phaj tuaj yeem sov so los yog defrost nws cov khoom xyaw yog tias tsim nyog. Qhov thib ob yog lo lus nug uas ua kom zoo dua qub, ua zoo ntawm cov qauv siv me me. Nws muaj feem me me hauv lawv, tab sis lawv txaus rau kev txais tos ib zaug. Tau, thiab ntxuav tom qab siv tau yooj yim dua.