Sau ib qho zoo sau ntawm Peking cabbage - ib tug zoo zoo ntawm lub caij ntuj sov neeg nyob hauv. Tab sis ntawm no yog yuav ua li cas kom lub Peking cabbage rau lub caij ntuj no tsis yog tag nrho, thiab ib co ntawm cov zaub tau tsuas yog ploj. Yuav kom txo cov kev poob qis, koj yuav tsum paub tias los ntawm kev soj ntsuam cov cai yooj yim, koj tuaj yeem ua rau lub neej txee ntawm no cog los ntawm 1 txog 4 lub hlis.
Yuav ua li cas cia Peking cabbage nyob rau hauv lub tub yees?
Qhov zoo tshaj plaws rau kev yoojyim, yuav yog qhov kev cia siab ntawm kev sib tw zaub hauv cov zaub hauv cov tub yees. Nyob rau tib lub sijhawm, nws muaj txhua txoj hauv kev rau nws kom txog thaum Lub Xyoo Tshiab thiab tuaj yeem thov nws tsev neeg nrog nws cov zaub tshiab ntawm nws tus kheej sau rau hnub so.
Yuav kom cabbage tsis poob thaum lub sij hawm cia, nws yog qhwv nyob rau hauv cov zaub mov noj, los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm hloov nws mus rau ib tug tshiab. Yog hais tias cov nplooj yog spoiled, ces koj yuav tsum txo qhov ntsuas kub hauv lub tub yees.
Thaum nug seb nws puas yuav tau cia Peking cabbage nyob rau hauv ib lub freezer, lo lus teb yog unambiguous - ntawm chav kawm, yog! Yog li, nws yuav muaj peev xwm ua kom tsis txhob muaj kev nrawm nrawm, siv tsawg kawg. Nws yog txaus kom txiav cov nplooj nrog straws, muab lawv rau hauv feem thiab khov lawv. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, koj muaj peev xwm ua noj ncuav mog qab zib los ntawm nws.
Yuav ua li cas cia Peking cabbage nyob rau hauv lub cellar?
Lwm txoj kev ntawm kom tshiab cabbage yog kom txo nws mus rau hauv ib lub txias thiab noo cellar. Thiaj li hais tias cov zaub tsis raug cuam tshuam los ntawm kev ua si ntawm fungus thiab slugs, txhua lub taub hau yog npuaj nyob rau hauv cov zaub mov muag, ua rau kev nkag mus rau saum cua. Los ntawm cov sij hawm mus rau lub sij hawm (li ib zaug txhua 2-3 lub lis piam), koj yuav tsum ua qhov kev tshawb, tshem tawm lwj nplooj thiab hloov cov yeeb yaj kiab nrog cov tshiab. Rau cia siv thawv ntawv thawv.
Ntxiv nrog rau txoj kev cai, Peking cabbage kuj yuav qhuav rau soups. Ua li no, siv lub tshuab fais fab, thiab nyob rau hauv daim ntawv no, cov zaub yuav nyob thaj chaw me me, tsis poob nws cov zaub mov noj.