Txawm tias cov khoom zoo tshaj plaws rau tsiaj los ntawm cov tsiaj yog qhov kev xaiv zoo tshaj, thiab cov chav hauv chav noj mov feem ntau yog sib npaug rau khoom noj rau ib tug neeg, tab sis hnub no muaj coob tus tuaj nqa khoom rau lawv cov tsiaj hauv ib qho pheej yig dua. Nws tsis yog ib qho txawv txav uas cov tsiaj txhu lov rau cov zaub mov qhuav rau Trapeza dev tau rov ua dua, raws li qhov ua tau lwm txoj hauv kev noj cov zaub mov zoo. Nws tau nyob rau hauv kev ua lag luam txij li 90s, uas yog ib lub sijhawm zoo kawg nkaus, uas txhais tau hais tias ntau tus neeg siv tau txais kev pom zoo rau kab no rau cov tsiaj muaj shaggy.
Hom thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub mov dev
Hom tshuaj no yog tsim los ntawm Danish-Lavxias teb cog nroj tsuag, nyob ze ntawm Tver. Tus kav yog sawv cev ntawm kev xaiv khoom noj: muaj txau rau cov tsiaj nyeg, rau cov dev uas muaj hnub nyoog txawv, nrog nqaij qaib thiab mov, nrog salmon thiab mov, nrog yaj, khoom noj los ntawm 3 hom nqaij, tsiaj loj, ntau hom zaub mov kaus poom. Txheej txheem nyob rau hauv ib lub nroog chav tsev, lub khw tsim cov khoom nthuav - cov zaub mov muaj npe hu ua Trapeza Optimal. Nws ntseeg hais tias kev noj zaub mov kom pab txo cov kev tsis zoo ntawm thaj chaw muaj kab mob.
Txawm hais tias dev noj nyob rau hauv lub npe Trapeza lub npe yog pheej yig khoom, tab sis lawv yog ib tug zoo muaj pes tsawg leeg tsis muaj teeb meem tshuaj impurities. Kev txheeb xyuas cov khoom ntawm cov khoom no, koj yuav pom ib tus neeg tsawg tsawg ntawm cov neeg nyob qhov twg cov neeg siv tau nthuav tawm qhov tsis zoo txog qhov kab ntawm cov rations rau cov tsiaj txhu. Ntawm cov khoom ntawm kev lag luam ntawm kev lag luam, nws yog siv tau, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias tus neeg mob tsis raug kev txom nyem los ntawm kev ua xua los yog mob plab hnyuv mob heev. Tab sis peb pom tau tias qhov kev noj qab haus huv thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov pluas noj yog kom meej meej hauv qab ntaiv super-premium, thiab tom qab kev sib piv me me koj yuav pom nyob rau hauv kev noj haus no tsawg dua ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb. Nrog tib tus nqi ntawm cov khoom noj, cov dev yuav tshaib plab, uas yuav ua rau muaj kev nce hauv kev sib tw. Piv txwv li, yog tias koj twb tau txais 220-250 g, ces nws muaj peev xwm hais tias qhov noj mov yuav tsum tau 350-450 grams ib hnub.