Qhov no yog qhov tseeb uas tsis muaj cov hluas nkauj tsis muaj peev xwm tswj tsis tau hauv chav ua noj, yog li ntawd nws tsis muaj lub lauj kaub khov. Loj thiab me me, round thiab square - lawv yog cov yuav luag txhua hnub tseem ceeb heev. Thaum koj tuaj rau hauv lub khw muag khoom tais diav, thawj zaug xwb koj lub qhov muag khiav. Nws tsis yog yooj yim xaiv ib lub yias txav, vim muaj ntau yam tseem ceeb uas yuav tsum tau muab los xav, muab qhov xav rau ib los yog lwm tus qauv. Koj pom tias nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau lub lauj kaub, txawm tias qe qe los ua zaub ua mov ua noj, thiab nyob rau lwm qhov tsawg kawg nkaus li ib xuab moos, sibtham, thiab noj hmo yuav ploj mus. Yuav ua li cas xaiv ib lub lauj kaub ci ntsa iab los ua hauj lwm rau ob peb xyoos?
Yuav ua li cas xaiv frying lauj kaub?
Qhov lauj kaub khawb no yog npaj rau kev ua mov ntawm nqaij lossis nqaij ntses. Tsis zoo rau zaub kib los yog noj cov zaub mov. Ib qho ntawm lub lauj kaub grille yog ib qho tshwj xeeb ribbed hauv qab. Nws yog qhov hauv qab no uas pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj rog, uas tso tawm thaum ua mov noj, thiab roj rau kev quav. Nov yog qee cov lus qhia los pab koj xaiv txoj cai yias:
- Daim ntawv. Ib lub lauj kaub ci yuav xaiv tau cov duab, vim tias koj yuav tsis pom qhov txawv txav. Xwb ib tug hloov duab yog ntau me ntsis txog, tab sis lub square yog ntau dav.
- Qhov siab ntawm ob sab. Qhov siab dua ntawm ob sab, qhov yooj yim dua yog ua kom muaj zog loj ntim ntawm cov khoom noj. Cov theem sab nws yooj yim dua los hloov khoom noj rau hauv ib lub lauj kaub.
- Kev xaiv ntawm kev pab them nqi. Grilled poom muaj nyob nrog ntau hom txheej: cam khwb cia hlau, aluminium, non-stick txheej. Xaiv hom txheej xim rau lub laujkaub ci los ntawm tib lub hauv paus ntsiab lus xws li lwm yam txav hauv qab. Cam khwb cia hlau yog zoo vim hais tias nws yog zoo kawg nkaus rhuab thiab tsis yog ntshai ntawm high kub, nws muaj ib lub natural non-stick txheej. Nws qhov tsis zoo yog qhov hnyav hnyav, thiab koj yuav tsum saib xyuas nws zoo zoo, txwv tsis pub nws tau xeb. Lauj kaub tais diav nrog los yog Teflon txheej yog sib zog, tab sis tsis muaj zog.
- Tau tshaj lub phaj. Rau lub tshuab ua pa roj, koj tuaj yeem xaiv txhua hom khib nyiab. Zoo li cov ntiv tes yaug txav yog tsim rau hluav taws xob fais fab. Tab sis iav-ceramics "yuav tsum tau" los ntawm koj lub frying lauj kaub nrog ib tug zoo meej ca hauv qab, ib qhov rais induction "phooj ywg" nrog hlau tais diav.
Yuav ua li cas xaiv frying lauj kaub wok?
Tsis ntev tas los nyob rau hauv peb cheeb tsam, lub lauj kaub wok frying twb tau ua nrov heev hauv ntau chav ua noj. Feem ntau, lub wok ua nyob rau hauv ib cheeb tsam kheej kheej, uas tsis yog yooj yim heev rau siv rau lub qhov cub hluav taws xob. Tab sis tsis muaj ib qho ua rau kev ntxhov, vim hais tias niaj hnub woks muaj ib tug yoog flat qab. Lub peculiarity ntawm no hom frying lauj kaub yog hais tias nws sai sai heats li thiab tseem sov so rau ib ntev lub sij hawm, koj yuav tsum xaiv cov khoom zoo rau nws cov khoom. Ntawm no yog ob peb lub ntsiab lus los saib ua ntej xaiv ib lub lauj kaub tais diav:
- nws yuav tsum tau ua los ntawm cov hlau tsis muaj steel lossis cam khwb cia hlau;
- npog xaiv lub nrig kom zoo, qhov no yog qhov tsim nyog rau kev ua noj tshaj li tsis tshav kub los yog ua kom huv.
- rau hnub no lub ntsiab nruab nrab ntawm xws li ib lub lauj kaub khib nyiab yog 30cm.
Yuav ua li cas xaiv ib lub lauj kaub uas tsis yog-pas frying?
Hnub no, tsis muaj leej twg xav nrog Teflon hauv chav ua noj. Hom kev pab them nqi kho mob no twb paub txog cov niam tsev thiab tau siv lub neej txhua hnub. Tab sis kev kawm ntawm qhov chaw tsis muaj nqis nws. Niaj hnub no, es tsis txhob Teflon, koj tuaj yeem xaiv ib lub lauj kaub tais diav nrog lub tais txheej txheem. Qhov no yog ib yam tshiab ntawm cookware, tab sis twb zoo tsim nws tus kheej. Cov neeg uas tau siv sij hawm los sim cov ntawv tshiab tau txais kev xaiv los xaiv cov yias rog no, vim nws muaj kev cuam tshuam zoo dua Teflon thiab lwm hom. Thaum xaiv ib lub lauj kaub uas tsis yog-pas frying, them nyiaj rau lub thickness ntawm lub lo thiab lub phab ntsa ntawm lub lauj kaub tais diav: nws yog zoo dua mus rau muab preference rau ib lub lauj kaub tais diav nrog ib phab ntsa ntawm tsis pub tsawg tshaj li 5-6 hli.